05/10/2018 20:59

6 món ăn vặt đừng nên mua từ siêu thị kẻo rước bệnh

Thức ăn vặt luôn mang lại sự hấp dẫn vô cùng to lớn. Thế nhưng những món ăn vặt khoái khẩu mà nhiều người yêu thích và tiện tay mua từ siêu thị sau đây lại có thể là tác nhân gây hại cho sức khỏe của chúng ta.
Linh Do - Theo thethaovanhoa.vn Linh Do - Theo thethaovanhoa.vn

Sở thích ăn vặt là thói quen của nhiều người đặc biệt là các chị em phụ nữ. Tuy nhiên có một số món ăn vặt khoái khẩu như khoai tây chiên, bánh ngọt mà nhiều người yêu thích và tiện tay mua từ siêu thị lại có thể là tác nhân gây hại cho sức khỏe của chúng ta.

bestie-6-mon-an-vat-dung-nen-mua-o-sieu-thi-keo-ruoc-benh

Những thức ăn nhanh như khoai tây chiên, xúc xích chúng ta mua ở siêu thị có rất ít thành phần thật sự nguyên chất và có nhiều chất phụ gia hơn chúng ta tưởng. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng phần lớn khoai tây chiên đóng gói có thành phần khoai tây thật sự ít hơn 60%. Tuy nhiên nó lại có chứa rất nhiều muối, chất phụ gia, màu thực phẩm và chất bảo quản. Thông thường xúc xích bạn mua trong các cửa hàng hay siêu thị chỉ có 10-15% là thịt. Các thành phần khác bao gồm xương, sụn, chất béo thực vật và động vật, tinh bột, protein đậu nành và muối. Các nhà khoa học từ Đại học Glasgow cho biết tiêu thụ quá nhiều các sản phẩm thịt chế biến có thể làm tăng nguy cơ ung thư vú.

bestie-6-mon-an-vat-dung-nen-mua-o-sieu-thi-keo-ruoc-benh

Các loại bánh đóng gói cũng nằm trong danh sách thức ăn không nên mua từ siêu thị. Theo khuyến cáo của các chuyên gia y tế thì mỗi ngày bạn không nên ăn nhiều hơn 1 muỗng café muối nhưng trong một chiếc bánh quy mặn đã có chứa lượng muối gấp 3 lần khuyến cáo. Ăn quá nhiều muối sẽ làm huyết áp tăng cao và gây co thắt động mạch. Bánh quy socola tuy rất ngon nhưng có một bí mật đáng buồn đằng sau lớp socola bên ngoài đó là lớp bao phủ ấy chủ yếu là chất béo chuyên dùng cho bánh kẹo thay vì socola thật sự. Nếu bạn thường xuyên ăn những chiếc bánh phủ “socola” này sẽ có thể gây tăng cân và có khả năng dẫn tới bệnh tim mạch.

bestie-6-mon-an-vat-dung-nen-mua-o-sieu-thi-keo-ruoc-benh

Sữa chua và kem trong siêu thị cũng được khuyến cáo là nên tránh xa. Các nhà khoa học từ Đại học Georgia đã tiến hành một loạt các thí nghiệm và phát hiện ra rằng chất nhũ hóa công nghiệp thực phẩm có nhiều trong kem có thể dẫn đến ung thư đại trực tràng. Bên cạnh đó, các nhà khoa học từ Đại học bang Michigan phát hiện ra rằng nếu thanh thiếu niên ăn nhiều kem trong tuổi dậy thì, nguy cơ bị ung thư vú tăng lên.

Ngoài ra, chất béo sữa cũng có không ít trong kem. Sữa chua trong siêu thị có chứa chất bảo quản, chất làm đặc, chất tạo mùi và các thành phần kém lành mạnh khác biệt hoàn toàn so với sữa chua được làm từ sữa và lên men nhờ vi khuẩn axit lactic. Điều quan trọng hơn đó là trong sữa chua mua từ siêu thị có thành phần đường rất cao mà bạn không tưởng. Mỗi ngày bạn chỉ nên tiêu thụ không quá 6 muỗng café đường, nhưng trong 100gr sữa chua đã có tới 3 muỗng café đường. 

Để tránh bị ảnh hưởng sức khỏe từ chính những món ăn yêu thích, chúng ta nên tìm hiểu kỹ về các loại thực phẩm để có những sự lựa chọn phù hợp, đồng thời có một chế độ ăn uống điều độ và lành mạnh để vừa có thể ăn ngon vừa bảo đảm cho sức khỏe.

Cùng xem thêm những món ăn nào đừng nên mua từ siêu thị qua video trên đây nhé!

Video có thể bạn quan tâm
Scroll to top
X Đóng