12/17/2018 10:21

Chuyên gia sức khỏe tiết lộ 5 món tuy "sướng miệng" nhưng càng ăn thì lão hóa đến càng "siêu tốc"

Nam Bình  - Theo thethaovanhoa.vn

Có rất nhiều món ăn giúp chúng ta trẻ trung hơn tuổi, nhưng cũng có không ít món tuy rất "sướng miệng" nhưng càng ăn thì lão hóa đến càng nhanh. Nếu không muốn bị "xuống xác" so với bạn bè, hãy sớm hạn chế 5 món ăn này bạn nhé!

Để giữ được làn da trẻ đẹp lâu dài, cánh phụ nữ thường phải chi nhiều khoản tiền đắt đỏ cho các dòng mỹ phẩm dưỡng da. Nhưng ít ai nhận ra rằng, chính các loại thực phẩm chúng ta tiêu thụ hằng ngày cũng là nguyên nhân chính thúc đẩy lão hóa nhanh chóng. 

Theo chuyên gia dinh dưỡng và sức khỏe nổi tiếng Bành Hâm Nhụy chia sẻ với báo Sức khỏe (Trung Quốc), lão hóa là dấu hiệu sức khỏe xuống cấp không ai mong muốn. Tuy vậy, không phải muốn trẻ mà được, muốn trẻ lại không dễ, trong khi không muốn già, mà cơ thể lại già đi nhanh chóng, nguyên nhân vì sao như vậy? 

Con người sinh ra, lớn lên và già đi đã là quy luật. Nếu muốn đi ngược với quy luật này, chúng ta phải thực hiện cùng lúc nhiều giải pháp để "giữ lại" thanh xuân, sức trẻ. Tuy nhiên nhiều người vẫn chưa nhận biết được đâu là yếu tố nguy cơ cao nhất gây ra lão hóa nhanh. Và một trong số những điều liên quan hàng ngày đó chính là thực phẩm. Theo các chuyên gia sức khỏe, dưới đây là những món ăn dễ đẩy nhanh tốc độ lão hóa của con người. Nếu không muốn bị "xuống xác" so với bạn bè, hãy hạn chế những món ăn này càng sớm càng tốt bạn nhé!

Quẩy chiên, các món chiên được làm từ bột

Quẩy và các món ăn chiên rán có nguồn gốc từ bột, thêm phụ gia, được xem là những món ăn hấp dẫn khẩu vị của nhiều người. Thậm chí còn được xem là món ăn kèm không thể thiếu cho một số món ăn chính hàng ngày của nhiều người.

5 món tuy rất sướng miệng nhưng càng ăn thì lão hóa đến càng nhanh

Tuy nhiên, để các loại bánh dạng này trở nên ngon hơn, người chế biến thường cho thêm nhiều phụ gia khác nhau trong quá trình làm. Muốn hương vị càng ngon, người chế biến càng cho nhiều phụ gia hơn. Món ăn chế biến xong sẽ dễ dẫn đến một hàm lượng nhôm nhất định trong quá trình chiên được sinh ra và giữ lại trong món ăn.

Nhôm là kim loại nặng, mặc dù không ảnh hưởng quá lớn nếu được sử dụng trong một thời gian ngắn, nhưng nếu ăn những món này trong lâu dài, không chỉ chứa nhôm phát sinh, mà lượng dầu mỡ thu nạp vào cơ thể cũng rất nhiều, từ đó gây ảnh hưởng sức khỏe ở mức lớn hơn. Về lâu dài, khi hấp thụ lượng nhôm quá nhiều có thể khiến tỉ lệ lão hóa cơ thể tăng cao, và chúng ta sẽ già đi nhanh hơn so với tuổi của mình.

Dưa chua, các món muối, ngâm tẩm mặn

Tuy là món ăn rất quen thuộc và nhiều người rất thích ăn nhưng dưa chua cũng là một trong những thực phẩm khiến chúng ta lão hóa nhanh hơn. Trong thực tế, món ăn ngon miệng này thường chứa những rủi ro tiềm ẩn, chúng có thể chứa các thành phần muối và nitrit với hàm lượng khá cao. Khi ăn các món này sẽ làm cho da của chúng mất đi độ ẩm, đặc biệt là sau một thời gian dài ăn các món này, cơ thể thừa nitrit, chúng trở thành nitroso và có thể làm tăng tỷ lệ mắc các bệnh ung thư khác nhau.

5 món tuy rất sướng miệng nhưng càng ăn thì lão hóa đến càng nhanh

 

Nguy hiểm hơn, các loại bệnh như ung thư dạ dày, ung thư thực quản, ung thư gan… đều có thể sinh ra từ việc ăn những món ăn này với tần suất dày và số lượng nhiều.

Thực phẩm bị mốc, cũ

Do bảo quản không đúng cách, một số thực phẩm có thể bị nấm mốc nhanh chóng mà bạn không để ý tới.

5 món tuy rất sướng miệng nhưng càng ăn thì lão hóa đến càng nhanh

Đối với những thực phẩm như vậy, sẽ có những mối nguy hiểm cho khả năng an toàn sức khỏe, làm tăng tỷ lệ mắc bệnh ung thư gan và để cơ thể chúng ta tăng tốc độ lão hóa. Lời khuyên dành cho bạn là để ý kỹ các thực phẩm bạn đang tích trữ, nếu chúng có dấu hiệu nấm mốc thì bạn nên ngừng ăn.

Rượu

Rượu là một trong những loại đồ uống phổ biến trong cuộc sống hàng ngày, và gần như đây là thứ đồ uống không thiếu trong mỗi dịp gặp gỡ, lễ Tết. Nhưng, để tốt cho sức khỏe, rượu là thức uống mà tất cả chúng ta phải biết kiểm soát chặt chẽ.

5 món tuy rất sướng miệng nhưng càng ăn thì lão hóa đến càng nhanh

Tốt nhất là bạn có thể biết uống rượu, nhưng biết từ chối nếu không cần thiết, biết kiềm chế sử dụng trong những hoàn cảnh khác nhau để hạn chế tối đa lượng rượu đưa vào cơ thể. Rượu có hàm lượng chất acetaldehyd được cho là độc hại. Uống rượu lâu dài sẽ gây hại cho gan. Nó cũng sẽ khiến cơ thể chúng ta già đi, làm chậm quá trình trao đổi chất và ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể.

Thịt chế biến sẵn

So với các loại thịt bình thường, thì chúng ta có xu hướng thích thịt chế biến sẵn, không chỉ vì sự tiện lợi, không phải làm cũng có thể ăn, mà còn có sự đa dạng trong chế biến, hương vị thơm ngon hấp dẫn.

5 món tuy rất sướng miệng nhưng càng ăn thì lão hóa đến càng nhanh

Nhưng bạn có biết rằng thịt chế biến sẵn thường chứa nhiều chất béo bão hòa và nitrite, điều này sẽ không chỉ làm tăng tốc độ lão hóa mà còn có nguy cơ gây ung thư.

Các chuyên gia sức khỏe còn cho rằng, cùng với việc bổ sung thực phẩm hợp lý để giúp duy trì nhan sắc tươi trẻ, chống lão hoá thì chúng ta cũng cần duy trì một chế độ luyện tập khoa học. Bên cạnh đó cũng tích cực tham gia vào các hoạt động giúp nâng cao tinh thần lạc quan, yêu đời. Bởi việc duy trì tâm trạng vui vẻ sẽ là liều thuốc hữu hiệu nhất giúp chúng ta khỏe khoắn, chống lại lão hóa hiệu quả nhất.

Ảnh: Tổng hợp

Video có thể bạn quan tâm
Những bài tập giảm mỡ lưng và bụng
Scroll to top