08/22/2022 22:57

Nhà nghiên cứu văn hóa khôi phục nghề làm đèn Trung thu truyền thống

Đình Huy - Theo thethaovanhoa.vn Đình Huy

Những chiếc lồng đèn Trung thu truyền thống được cha tặng thời con bé nay đã thất truyền, nhà nghiên cứu văn hóa Trịnh Bách quyết tâm đi tìm cách phục hồi thú chơi đèn ngày ấy.

Mỗi dịp Trung thu, những người đi xa thường dành thời gian để về quây quần bên gia đình thân thương của mình. Đặc biệt, các em thiếu nhi cũng rất thích thú khi đến dịp này. Vì vậy, nhiều người vẫn gọi tết Trung thu là tết dành cho thiếu nhi. Nếu vào đêm Rằm tháng 8, các em nhỏ hào hứng xách đèn lồng đi tung tăng, cùng thả đèn dưới ánh trăng tròn thì người lớn chắc hẳn sẽ có chút hoài niệm về tuổi thơ của mình. 

Nhà nghiên cứu văn hóa khôi phục nghề làm đèn Trung thu truyền thống
Những chiếc đèn lồng là món không thể thiếu trong ngày tết Trung thu. Ảnh: Pao Quân

>> Xem thêm: Bánh trung thu cho người healthy: Không đường, không tinh bột

Nhiều năm trôi qua, những chiếc đèn lồng truyền thống dần được thay bằng những món đồ chơi điện tử, chạy bằng pin và phát ra âm thanh vui tai. Chắc hẳn vì sự hiện đại ấy mà đèn lồng điện tử thu hút sự yêu thích của nhiều người, và những chiếc đèn lồng truyền thống dần đi vào quên lãng. 

Nhà nghiên cứu văn hóa khôi phục nghề làm đèn Trung thu truyền thống
Liệu những chiếc đèn lồng truyền thống có dần biến mất, thay vào đó là những chiếc đèn điện tử? 

Ôm ấp trong lòng tình yêu dành cho những chiếc đèn Trung thu truyền thống, nhà nghiên cứu văn hóa Trịnh Bách đã đi tìm người thợ tâm huyết để phục dựng lại nghề làm đèn Trung thu cổ truyền. Hành trình của ông bắt đầu từ năm 2007 ở khu Phú Bình (Tân Phú, TP.HCM) - nơi mà hơn 50 năm trước, ông được cha tặng cho chiếc đèn lồng con thỏ. 

Nhà nghiên cứu văn hóa khôi phục nghề làm đèn Trung thu truyền thống
Nhà nghiên cứu văn hóa Trịnh Bách sợ rằng những chiếc đèn Trung thu cổ truyền này sẽ biến mất mãi mãi. Ảnh: Tuổi trẻ Thủ đô
Nhà nghiên cứu văn hóa khôi phục nghề làm đèn Trung thu truyền thống
Dẫu được làm bằng chất liệu thô sơ, song để làm nên những chiếc đèn truyền thống này đòi hỏi người nghệ nhân phải có tay nghề khéo léo, kinh nghiệm nhiều năm. Ảnh: Nhịp sống Hà Nội
Cách làm đèn lồng trung thu cho bé từ vỏ lon bia.

"Tôi quý cái đèn con thỏ đó đến nỗi đã vẽ nằm lòng lại từng chi tiết của nó, nhất là cách dán lông thỏ đặc biệt của người nghệ nhân già. Và con thỏ đó sẽ là mấu chốt để phục hồi lại các đèn Trung thu đẳng cấp của làng nghề Báo Đáp - Phú Bình cũ", ông Trịnh Bách chia sẻ với tờ Vietnamnet.

Hành trình tìm một nghệ nhân có đủ tâm huyết cùng ông phục dựng lại chiếc đèn Trung thu truyền thống không đơn giản. Nhiều năm trước, khi cố gắng hướng dẫn một người cách dán lông thỏ giả lên đèn lồng - cách người xưa hay làm nhưng người kia không mấy hứng thú, thế là Trịnh Bách phải tiếp tục hành trình đơn độc của mình.

Nhà nghiên cứu văn hóa khôi phục nghề làm đèn Trung thu truyền thống
Phải thật sự tâm huyết ông Trịnh Bách mới có thể tiếp tục kiên trì với con đường tìm lại văn hóa xưa của mình. Ảnh: Hà Nội trong tôi
Nhà nghiên cứu văn hóa khôi phục nghề làm đèn Trung thu truyền thống
Những chiếc đèn được dán lông giả tỉ mỉ dần không còn được sản xuất vì nó đòi hỏi quá nhiều kỹ thuật. Ảnh: TTO

>> Xem thêm: Những công thức làm bánh Trung thu độc đáo, hấp dẫn

Sau 10 năm tìm kiếm, nhà nghiên cứu văn hóa Trịnh Bách gặp được gia đình của cụ Nguyễn Trọng Văn, một gia đình có nhiều đời làm đèn Trung thu ở làng Báo Đáp (Nam Định). Hành trình tìm lại văn hóa xưa của ông Trịnh Bách bắt đầu tìm thấy ánh sáng từ đó.

Nhà nghiên cứu văn hóa khôi phục nghề làm đèn Trung thu truyền thống
Sau 10 năm, ông Trịnh Bách đã tìm thấy ánh sáng trên hành trình khôi phục lại nghề làm đèn Trung thu truyền thống của mình. Ảnh: CAND

"Người làm việc trực tiếp với tôi là em Nguyễn Trọng Bình, con trai cụ Văn. Bình rất khéo tay, kiên nhẫn, sáng dạ. Và quan trọng nhất là cầu tiến, yêu nghề. Em nhẫn nại chữa các lỗi kỹ thuật hay nhận những yêu cầu khó khăn mà không bao giờ than vãn, mệt mỏi…", nhà nghiên cứu văn hóa Trịnh Bách chia sẻ.

Nhà nghiên cứu văn hóa khôi phục nghề làm đèn Trung thu truyền thống
Những chiếc đèn truyền thống này có kích thước từ 60cm đến 1m. Ảnh: Thanh niên
Nhà nghiên cứu văn hóa khôi phục nghề làm đèn Trung thu truyền thống
Kết cấu của đèn Trung thu cổ truyền làng Báo Đáp cũng rất phức tạp, đòi hỏi người làm phải thật sự có chuyên môn. Ảnh: Tuổi trẻ
Nhà nghiên cứu văn hóa khôi phục nghề làm đèn Trung thu truyền thống
Việc sản xuất phức tạp là một trong những lý do khiến loại đèn lồng này dần biến mất. Ảnh: Vietnamnet

Sau bao nỗ lực của nhà nghiên cứu văn hóa Trịnh Bách, nghề làm đèn Trung thu truyền thống làng Báo Đáp đang dần được "sống lại". Những nhà sản xuất tại Phú Bình đang làm theo những mẫu đèn của gia đình cụ Văn. Số lượng đặt hàng mẫu đèn Trung thu này cũng tăng lên rất nhiều so với những năm về trước, cho thấy được tín hiệu đầy khả quan. Hy vọng, nghề làm đèn Trung thu cổ truyền sẽ tiếp tục duy trì và phát triển. 

Bạn nghĩ sao về hành trình khôi phục chiếc lồng đèn Trung thu truyền thống của nhà nghiên cứu văn hóa Trịnh Bách? Hãy chia sẻ cùng Bestie nhé!

Xem thêm nhiều bài viết hấp dẫn tại Bestie!

NHỮNG CÔNG THỨC LÀM BÁNH TRUNG THU ĐỘC ĐÁO, HẤP DẪN

Không riêng gì chiếc đèn lồng, bánh Trung thu cũng là món không thể thiếu trong ngày tết đoàn viên. Hiện nay, bạn có thể dễ dàng mua những loại bánh nhưng nếu tự tay làm được bánh Trung thu cho cả nhà thưởng thức thì đó là một điều vô cùng tuyệt vời. Bạn hãy tham khảo những công thức làm bánh Trung thu trong bài viết sau đây nhé!

Để làm bánh Trung thu nghìn lớp hoa cúc, bạn cần chuẩn bị các loại nguyên liệu sau: Bột mì số 11: 92 gram, đường xay: 17 gram, nước: 44 gram, shortening/bơ lạt: 38 gram. Cách làm: Bột mì, đường xay, nước trộn đều cho tới khi không còn bột khô sau đó cho shortening/bơ lạt vào dùng spatula trộn đều...

Bài viết liên quan

Video có thể bạn quan tâm
Scroll to top