Tăng Thanh Hà là cái tên quen thuộc đối với khán giả. Không chỉ được biết đến bởi khả năng diễn xuất, người đẹp 8x còn khiến netizen ghen tị với vóc dáng thon gọn và làn da mịn màng. Ở tuổi U40, Tăng Thanh Hà luôn mang đến một nguồn năng lượng tươi mới mỗi khi xuất hiện. Tuy nhiên, mới đây nữ diễn viên đã trải lòng về sức khỏe của mình trong nhiều năm qua khi không may mắc phải căn bệnh trào ngược dạ dày thực quản khiến người hâm mộ ngỡ ngàng. Căn bệnh này khiến nữ diễn viên từng xuống cân trầm trọng, nhan sắc thay đổi trông thấy.

>> Xem thêm: Bí quyết tươi trẻ của "ngọc nữ" Tăng Thanh Hà ở tuổi U40
"Tôi đã rất khó khăn khi thử đủ mọi phương pháp điều trị trong ba năm. Tôi đã dùng nhiều loại thuốc, chu kỳ giải độc và các phương pháp ăn kiêng. Tôi hy vọng một điều kỳ diệu sẽ đến. Tôi hy vọng rằng một ngày nào đó tôi sẽ có thể hít thở sâu trở lại" - Tăng Thanh Hà chia sẻ trên trang cá nhân của mình.

Là một người từng trải qua cảm giác khó chịu của căn bệnh này, Tăng Thanh Hà hiểu được cảm giác vô cùng mệt mỏi của những ai đã và đang mắc phải. Nữ diễn viên đã quyết định chia sẻ về bí quyết vượt qua bạo bệnh của mình nhờ chế độ ăn uống dinh dưỡng với hy vọng tìm một con đường mới mở ra. Tuy nhiên, cô cũng gửi lưu ý tới người đọc rằng đây chỉ là chia sẻ cá nhân, không phải một phương pháp chữa bệnh.
1. Bio-individuality (Cá thể sinh học)
Tăng Thanh Hà chia sẻ, không có thói quen hay chế độ ăn kiêng hoàn hảo nào áp dụng được cho tất cả mọi người. Đời sống, sức khỏe, cơ thể, thói quen, tập quán ở mỗi người khác nhau, do đó nhu cầu dinh dưỡng cũng khác nhau. Trước khi đưa ra một chế độ ăn kiêng cụ thể, chúng ta cần kết nối và lắng nghe những gì cơ thể cần.
Một số thực phẩm, chất dinh dưỡng giúp làm giảm các triệu chứng của bệnh trào ngược axit có tác dụng ở một số người, nhưng lại có thể làm trầm trọng thêm ở những người khác. Hiểu biết về "sinh học" và lắng nghe cơ thể của bạn trước khi bắt đầu một chế độ ăn kiêng cụ thể là khái niệm cơ bản đầu tiên phải được thiết lập trước khi cơ thể tiếp cận với dinh dưỡng để tự chữa lành.


2. Chọn thực phẩm
Hà Tăng đã bắt đầu bằng việc chọn thực phẩm dinh dưỡng và cân bằng có chứa các chất dinh dưỡng quan trọng (bao gồm đường, protein và chất béo) là điều rất cần thiết. Bên cạnh đó, phương pháp loại bỏ thực phẩm cũng là một trong số những lựa chọn đã giúp cô nàng tìm ra được nguyên nhân và hướng giải pháp cho căn bệnh của mình. Food Elimination (phương pháp loại trừ thức ăn) là phương pháp loại bỏ một hoặc nhiều loại thực phẩm có chứa các thành phần thực phẩm không dung nạp để giúp tìm và xác định các loại thực phẩm gây dị ứng cho cơ thể.

Sau ba tháng lưu giữ nhật ký hành trình, Hà Tăng phát hiện ngoài gluten, cô còn bị dị ứng với các loại thực phẩm chứa nhiều histamine (hay còn gọi là chứng không dung nạp histamine) có chứa trong chuối, bơ, đu đủ, sữa chua, rau bina, các loại hạt, nấm, thức ăn hâm nóng hoặc để qua đêm. Cô từng nghĩ đây là những thực phẩm tốt cho sức khỏe thế nhưng nó lại là nguyên nhân khiến căn bệnh của cô nặng thêm.

Ngoài ra, Hà Tăng còn chú trọng việc thay đổi chế độ ăn uống, bổ sung lợi khuẩn và men tiêu hóa. Cơ thể cần lấy vitamin từ thực phẩm vì cơ thể không thể tự sản xuất hầu hết các loại vitamin. Vitamin và khoáng chất cần thiết cho chức năng thể chất và là thành phần thiết yếu của tế bào giúp chống lại nhiễm trùng, chữa lành vết thương và giúp xương chắc khỏe.


Loại bỏ thực phẩm thô, tinh chế thay vào đó là tăng cường trái cây và rau hữu cơ. Chọn nguồn thực phẩm sạch, chẳng hạn như trứng gà nuôi, thịt sạch, hoặc hải sản tự nhiên. Chọn các chất béo tốt như bơ, trứng, dầu oliu, hạt chia,… Nước cung cấp và vận chuyển các chất dinh dưỡng cần thiết cho tế bào, đào thải độc tố, điều hòa thân nhiệt, cải thiện quá trình lưu thông oxy cho nên bạn cần uống thật nhiều nước mỗi ngày.

3. Ăn đúng cách để giúp hệ tiêu hóa
Tiêu hóa là sự phân hủy cơ học và hóa học của thức ăn (có nghĩa là răng để phân hủy thức ăn một cách cơ học, vật lý, và axit dạ dày, mật và các enzym tiêu hóa để phân hủy thức ăn đó. Nó phá hủy carbohydrate, protein và chất béo). Răng nhai thức ăn càng nhiều thì dạ dày và ruột của bạn càng ít hoạt động hơn. Nhai kích hoạt các tuyến nước bọt và bắt đầu sản xuất nước bọt, có chứa men tiêu hóa amylase.
Nếu bất kỳ chất nào trong số này bị chặn hoặc không hoạt động bình thường, thực phẩm sẽ không được phân hủy hoàn toàn. Điều này khiến những gì chúng ta ăn vào sẽ nằm trong dạ dày và lên men, gây ra các vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi, trào ngược, vi khuẩn, nấm men phát triển quá mức và hội chứng ruột kích thích.

Bởi vậy, trong quá trình ăn uống Hà Tăng thường nhai chậm và nhai kỹ, ngay cả thức ăn lỏng như sinh tố, nước trái cây và nước dùng cần được "nhai" hoặc nuốt quanh miệng để kích hoạt amylase nước bọt. Khi ăn chỉ tập trung vào việc ăn không làm nhiều việc một lúc, nên hít thở sâu trước khi ăn. Nên kết hợp các chất dinh dưỡng hỗ trợ đường ruột như men vi sinh, thực phẩm chức năng hoặc đồ uống lên men với các chất hỗ trợ enzym có trong các nguồn thực phẩm như chuối, đu đủ, dứa và bơ.


>> Xem thêm: Bí quyết giảm 30kg sau sinh của diễn viên Lê Phương
Trải nghiệm hành trình ba năm chống lại chứng trào ngược axit, bốn tháng tập hít thở sâu, tám tháng lắng nghe và kết nối thể chất. Giờ đây, nữ diễn viên đã thực sự hiểu mình muốn gì và sức khỏe đã ngày càng phát triển theo chiều hướng tích cực. Hy vọng những chia sẻ về con đường thay đổi và hoàn thiện của Tăng Thanh Hà sẽ giúp tất cả chúng ta khắc phục được căn bệnh này. Bạn có yêu mến cô nàng này không? Chia sẻ với Bestie nhé!
Ảnh: Tăng Thanh Hà
Xem thêm nhiều bài đăng thú vị trên Bestie nhé!
MUỐN KHOẺ MẠNH SỐNG LÂU THÌ TỪ GIÃ NGAY 10 THÓI QUEN CÓ HẠI NÀY
Bên cạnh những chia sẻ của Tăng Thanh Hà về việc bảo vệ sức khỏe, mỗi người cần rèn luyện hình thành thói quen lành mạnh để phòng chống nguy cơ mắc bệnh. Về vấn đề ăn uống, bạn cần lưu ý mỗi khi tiêu thụ bột protein vì đôi khi sản phẩm kém chất lượng sẽ chứa nhiều kim loại nặng gây mất cân bằng hooc-môn, tổn hại đến thận.
So với sự lầm tưởng của nhiều người thì chất béo không hẳn là nguyên nhân gây bệnh, ngược lại nếu lựa chọn hấp thụ chất béo tốt từ thực vật thì cơ thể của bạn càng thêm khỏe mạnh, đẹp da đẹp dáng...