Nhìn vào thực đơn này, bạn có nghĩ đây là Eat Clean không?

Trước tiên chúng ta cần biết Eat Clean là một chế độ ăn uống lành mạnh sử dụng các thực phẩm tươi và sạch, đó không phải là một phương pháp ăn kiêng. Nhiều chị em lầm tưởng Eat Clean sẽ chỉ ăn ngũ cốc hay rau củ quả nhất định vì thế sinh ra tâm lý “sợ” hoặc không hứng thú cho lắm với chế độ ăn này.

Hầu hết các loại thực phẩm như thịt, cá, trứng, sữa, các loại hạt hay rau củ đều có mặt trong Eat Clean. Khi áp dụng chế độ ăn này tức là chúng ta sẽ lựa chọn nạp vào những thực phẩm lành mạnh và tránh các chất béo có hại, thức ăn nhanh hay dầu mỡ. Cho nên, bạn không cần kiêng cữ các loại thịt đỏ hay cá tôm gì đâu nhé, ăn với lượng vừa đủ với nhu cầu của cơ thể. Và cũng từ những nguyên liệu như vậy, chỉ cần khéo léo một chút là bạn đã có thể có được những món ăn ngon và hấp dẫn. 

Đâu phải cứ Eat Clean là sẽ bỏ hết thịt, cá và chỉ ăn rau đâu các nàng. Ảnh: Orgalife

>> Xem thêm: Eat Clean, low carb... phương pháp ăn kiêng "đắt khách" năm 2019

Mới đây, một tài khoản Facebook có tên Loan Trần đã đăng tải loạt các món ăn Eat Clean hấp dẫn trên Hội Yêu Bếp. Chị chia sẻ rằng cả gia đình đã áp dụng chế độ này được hơn một năm, sau một khoảng thời gian nghiêm túc theo đuổi chế độ ăn Eat Clean, các thành viên đã cảm nhận được sự thay đổi nhiều về sức khỏe.

Theo như bài viết, chị đã chuyển thói quen ăn mặn sang ăn nhạt và sử dụng ít gia vị nêm nếm hơn ngày trước. Có thể thấy thực đơn của chị chủ yếu là các món luộc, hấp hay các món cuộn, hạn chế tối đa các món dầu mỡ chiên xào. Chị chia sẻ thêm chính vì duy trì chế độ ăn này nên sau mỗi bữa ăn không còn cảm giác ì ạch và nặng bụng như trước kia. Cùng xem qua thực đơn hàng ngày với những món "heo thỳ" hấp dẫn của chị nội trợ đảm đang này nhé:

Nhiều người cho rằng Eat clean là một chế độ ăn nhàm chán.

Nhưng thật ra chỉ cần chịu khó mày mò là có thể tạo ra nhiều món ngon.

Eat clean không phải là kiêng ăn thịt đỏ như nhiều người lầm tưởng.

>> Xem thêm: Học cô gái 19 tuổi lấy lại cân nặng, vòng eo con kiến trong 6 tháng

Và cũng không phải phương pháp ăn cắt hoàn toàn tinh bột.

Thực đơn Eat clean cũng phong phú món không khác gì chế độ ăn bình thường.

Bánh canh khoai lang hải sản vừa ngon vừa đảm bảo healthy.

Cũng là Eat clean nhưng sẽ thú vị hơn nếu được biến tấu theo nhiều món ăn của các nền văn hoá ẩm thực khác nhau.

>> Xem thêm: Cô gái giảm 3kg/tuần: nói không với cơm và trà sữa, ăn rau là chủ yếu

Món ăn luôn đảm bảo cung cấp tinh bột, protein và chất xơ từ rau xanh

Các món chay sẽ làm thực đơn Eat clean thêm phần phong phú.

Chị Loan chia sẻ rằng từ ngày chuyển sang Eat Clean, công việc nấu nướng của chị nhanh chóng hơn và không phải đau đầu suy nghĩ hôm nay ăn gì. Đôi khi, trong tủ lạnh có gì ăn đó, chỉ hấp và luộc hay trộn các loại rau vào với nhau là được một bữa ăn. "Ngày trước mỗi bữa ăn là phải ăn thật no, còn giờ thì mình thấy chỉ cần ăn đủ là được" - chị chia sẻ thêm.

Chị em thấy đó, không phải cứ Eat Clean là phải ăn những món nhàm chán và "nhạt nhẽo" đâu, chỉ là chúng ta chưa hiểu rõ hoặc chưa biết cách lựa chọn thực phẩm để chế biến sao cho hấp dẫn. Hy vọng những chia sẻ trong bài viết này có thể giúp chị em lên được thực đơn vừa bắt mắt vừa tốt cho sức khỏe của các thành viên trong gia đình.

Bạn thích món nào nhất trong bài viết trên? Hãy chia sẻ với Bestie nhé!

Ảnh: FB Yêu Bếp

EAT CLEAN, LOW CARB... PHƯƠNG PHÁP ĂN KIÊNG "ĐẮT KHÁCH"

Eat Clean là một chế độ ăn mà trong đó thực phẩm sử dụng là những thực phẩm sạch, ít qua chế biết nên giữ được thành phần tự nhiên rất nhiều. Tuy nhiên, Eat Clean không phải là phương pháp giảm cân mà đó chỉ là chế độ ăn thực phẩm ít calo, không dầu mỡ hay chất béo có hại, vì thế cân nặng theo đó mà giảm đi đáng kể.

Dưới đây mới chính là một số chế độ ăn kiêng gợi ý đến các nàng muốn đánh bay mỡ thừa: Keto, Low carb, Intermitten Fasting, Endomorph… Hãy lựa chọn cho mình một chế độ ăn kiêng phù hợp với tạng người nhé.