01/26/2022 07:29

Cách chọn dưa hấu thơm ngon, ruột đỏ để lên bàn thờ ngày Tết

Thanh Xuân - Theo thethaovanhoa.vn Thanh Xuân

Nghe toàn bộ nội dung bài viết tại đây:

Dưa hấu là loại trái cây có vị ngọt mát và được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên nếu không biết một số cách lựa dưa hấu dưới đây thì bạn có thể mua phải quả vỏ dày, ruột xốp, vị kém ngon.

Nên chọn dưa hấu có vết nám, đốm vàng đậm

Đầu tiên, bạn cần quan sát màu sắc vỏ quả dưa hấu, nếu còn non thì vỏ sẽ có một đầu ngả sang màu vàng nhạt, lúc này vị dưa không thực sự ngọt cho lắm. Ngược lại, những quả tiếp xúc càng lâu ngày với mặt đất sẽ có càng nhiều vết nám và một đầu ngả sang màu vàng sậm, chứng tỏ dưa chín già nên vị thường rất ngon.  

Cách chọn dưa hấu thơm ngon, ruột đỏ để lên bàn thờ ngày Tết
Dựa vào màu sắc vết nám trên quả dưa hấu để phân biệt dưa ngon hay dở. Ảnh: BHX

>> Xem thêm: Boldsky: Mua trái cây theo mã vạch lưu ý số 8, đó là loại biến đổi gen

Rốn quả dưa nhỏ gọn chứng tỏ dưa ngon

Phần rốn quả dưa (được đánh dấu trong hình) cũng có thể trở thành yếu tố đánh giá xem dưa có ngon hay không. Thực chất đây chính là vị trí hoa dưa hấu rụng để lại vết, nếu phần rốn to thì khả năng cao quả dưa có vỏ dày, vị nhạt không ngon. Phần rốn càng nhỏ thì chứng tỏ dưa mỏng vỏ, phần ruột cũng thơm ngọt hơn.

Cách chọn dưa hấu thơm ngon, ruột đỏ để lên bàn thờ ngày Tết
Rốn quả nhỏ và có vết lõm thì chứng tỏ dưa ngon. Ảnh: NgonAZ

Phân biệt quả dưa hấu đực và cái

Quả dưa hấu đực thường có kích thước lớn, dáng thuôn dài, nhiều hạt và nhiều nước. Còn quả dưa hấu cái thường có hình tròn, ít hạt và vị ngọt hơn nhiều so với dưa hấu đực. Tùy vào nhu cầu sử dụng và sở thích ăn dưa để bạn chọn cho mình quả dưa đực hay cái nhé.

Cách chọn dưa hấu thơm ngon, ruột đỏ để lên bàn thờ ngày Tết
Dưa cái sẽ ngọt và ít hạt hơn dưa đực. Ảnh: NgonAZ

Xem cuống dưa hấu

Chỉ cần nhìn phần cuống dưa là bạn cũng có thể đoán biết được chín già hay chín ép. Nếu dưa bị hái quá sớm khi còn chưa chín thì phần cuống sẽ có màu xanh. Trong khi đó, nếu cuống dưa nhỏ, đã héo khô và còn bị xoắn lại thì chứng tỏ dưa chín già, vị thường rất thơm ngon và ngọt mát. Tuy nhiên bạn có thể bị nhầm với quả dưa bị héo cuống do chết dây, do đó cần cẩn thận quan sát kỹ.

Cách chọn dưa hấu thơm ngon, ruột đỏ để lên bàn thờ ngày Tết
Cuống dưa héo khô chứng tỏ được thu hoạch khi đã chín già. Ảnh: CLB
Cách chọn dưa hấu thơm ngon, ruột đỏ để lên bàn thờ ngày Tết
Dưa chín già có vị thơm ngon, mọng nước. Ảnh: NgonAZ

Đánh giá qua âm thanh khi vỗ vào dưa

Kinh nghiệm chọn dưa hấu ngon của khá nhiều người là dùng ngón tay gõ gõ lên quả dưa. Nếu tiếng phát ra nghe “bịch bịch” khá nặng tai thì chứng tỏ quả dưa già, mọng nước. Còn nếu tiếng “bộp bộp” nghe hơi đanh một chút thì có thể dưa chưa chín tới hoặc đã chín nhưng ruột bên trong không đều, không ngon.

Cách chọn dưa hấu thơm ngon, ruột đỏ để lên bàn thờ ngày Tết
Tiếng gõ nghe nặng tai chứng tỏ dưa đặc ruột, nhiều nước. Ảnh: CLB

>> Đừng bỏ lỡ: Đừng chỉ dựa vào màu sắc khi mua những loại quả này, bạn sẽ lầm to đấy

Tìm vết ong châm trên quả dưa

Trên vỏ quả dưa hấu có thể xuất hiện các vết màu nâu – thường gọi là vết ong châm, do ong để lại trong quá trình thụ phấn cho hoa. Quả dưa hấu được thụ phấn càng nhiều lần thì hương vị sẽ càng thơm ngon, ruột quả nhiều nước và rất ngọt.

Cách chọn dưa hấu thơm ngon, ruột đỏ để lên bàn thờ ngày Tết
Các vết màu nâu càng nhiều thì dưa càng ngon ngọt. Ảnh: BHX
Cách chọn dưa hấu thơm ngon, ruột đỏ để lên bàn thờ ngày Tết
Dưa hấu chứa nhiều vitamin rất tốt cho sức khỏe. Ảnh: SK&ĐS
Cách chọn dưa hấu thơm ngon, ruột đỏ để lên bàn thờ ngày Tết
Ngoài ăn tươi thì dưa hấu còn được dùng để chế biến nhiều loại đồ uống hấp dẫn. Ảnh: CLB
Vợ Tây khiến chồng Việt “khóc ròng” vì màn bổ mít như cắt dưa hấu

Hy vọng với các cách chọn dưa hấu ngon trên đây thì bạn sẽ chọn được cho gia đình những quả dưa hấu thơm ngon hảo hạng cho dịp Tết Nguyên Đán đang đến gần nhé. Nếu còn biết thêm các mẹo vặt thú vị nào khác thì đừng quên chia sẻ cùng mọi người vào mục bình luận bên dưới nha.

Xem thêm nhiều tin hot về đời sống trên Bestie!

CHUỐI CONG HAY THẲNG MỚI NGON: ĐÁP ÁN KHIẾN NHIỀU BÀ NỘI TRỢ BẤT NGỜ

Ngoài dưa hấu thì chuối cũng là loại trái cây thơm ngon và được ưa chuộng bậc nhất. Tuy nhiên ít ai biết hình dáng của quả chuối cũng có thể ảnh hưởng đến chất lượng cùng độ ngon của nó.

Cụ thể, các chuyên gia sức khỏe cho rằng quả chuối có hình dáng cong sẽ tốt hơn cho sức khỏe, bởi chuối cong đồng nghĩa với việc nó đã chín già, cho vị đều, giàu dưỡng chất và ngon ngọt hơn.

Ngược lại, quả chuối có hình dạng thẳng chứng tỏ nó chưa được hấp thu đủ ảnh sáng cùng các yếu tố cần thiết khác để phát triển. Người ta buộc phải thu hái sớm vì sợ quá trình vận chuyển quá dài khiến chuối nhanh chín, hư hỏng sớm.

Bài viết liên quan

Video có thể bạn quan tâm
7 cách bổ dưa hấu đơn giản nhưng lại trông vô cùng nịnh mắt
Scroll to top