10/04/2021 20:13

Nấu canh khoai tây nhưng hết nguyên liệu, anh chồng thay bằng quả táo

Thanh Xuân - Theo thethaovanhoa.vn Thanh Xuân

Việc biến tấu các nguyên liệu trong quá trình nấu ăn sẽ giúp đa dạng hương vị hoặc để “chữa cháy” trong trường hợp nhà bị thiếu cái này cái kia, tương tự như trường hợp hài hước của gia đình dưới đây chẳng hạn.

Việc ứng biến trong quá trình nấu ăn được xem là điều cần thiết giúp công việc bếp núc trở nên sáng tạo và thú vị hơn. Thực tế cho thấy có khá nhiều món ăn ra đời từ những “tai nạn” ngẫu nhiên, ví dụ như thiếu nguyên liệu hoặc nấu sai phương pháp chẳng hạn, nhưng sau đó nó đã trở thành một món ngon được nhiều người yêu thích và trở nên phổ biến ở nhiều nơi.

Nấu canh khoai tây nhưng hết nguyên liệu, anh chồng thay bằng quả táo
Khi nói đến món canh xương hầm thì chúng ta đều nghĩ sẽ kết hợp với khoai tây hoặc cà rốt. Ảnh: baophunu
Nấu canh khoai tây nhưng hết nguyên liệu, anh chồng thay bằng quả táo
Tuy nhiên trong trường hợp nhà bếp hết khoai tây lẫn cà rốt thì nên kết hợp với nguyên liệu nào nhỉ? Ảnh: Vinmec

>> Xem thêm: Những pha trổ tài nấu nướng đi vào lòng đất của hội "ghét bếp"

Tương tự như câu chuyện được chia sẻ gần đây của một người vợ làm dân mạng hết sức quan tâm. Chẳng là gia đình cô muốn nấu món xương hầm khoai tây, tuy nhiên khi bắt tay vào thực hiện mới biết là nhà đã hết khoai tây từ lâu rồi. Những tưởng số xương lợn này sẽ được làm thành món chiên hoặc xào gì đó, thế nhưng anh chồng vẫn nhất quyết muốn nấu canh xương hầm khoai tây, bằng cách sử dụng quả táo để thay thế.

Nấu canh khoai tây nhưng hết nguyên liệu, anh chồng thay bằng quả táo
Cứ tưởng quả táo chỉ dùng ăn tươi hoặc làm mứt, bánh, ai dè nó còn có thể đem nấu canh nữa. Ảnh: CafeBiz
Nấu canh khoai tây nhưng hết nguyên liệu, anh chồng thay bằng quả táo
Món canh xương heo hầm táo trông cũng khá hấp dẫn đấy chứ. Ảnh: bepgiadinh

Mặc dù rất ngỡ ngàng và không tin tưởng lắm vào quyết định của ông xã nhưng cô vợ cũng đành thuận theo. Trước khi ăn, cô còn cẩn thận chụp hình lại đăng lên mạng xã hội để xin ý kiến, những tưởng mọi người sẽ cảm thấy buồn cười với món canh xương heo hầm táo này, ấy thế nhưng đa số các bình luận đều khuyên chị vợ hãy yên tâm mà thưởng thức, có khi ăn xong thấy ngon quá lần sau cứ đòi chồng nấu hoài cũng nên.

- Ủa thế hóa ra có nhiều người không biết món này à, táo với lê ninh xương ngon ngọt lắm ý, bà chị cứ yên tâm mà ăn nhé.
- Sự thật là có nhiều loại quả nấu canh ngon lắm, táo, lê, vải, nhãn gì cũng hầm xương được tất.
- Chị cẩn thận nhé, ăn món này vào hơi bị… ngon đấy hihi.
- Ở bên Pháp người ta cũng hầm táo với thịt cừu từ xưa rồi, do văn hóa người Việt mình ít dùng táo để chế biến món ăn nên bạn nào lần đầu gặp thì sẽ cảm thấy lạ thôi.
- Chỉ sợ ăn xong rồi ghiền quá mà không có tiền mua táo về hầm thôi, rõ ràng táo đắt hơn khoai tây mà haha.

Nấu canh khoai tây nhưng hết nguyên liệu, anh chồng thay bằng quả táo
Cách nấu canh xương heo hầm táo khá đơn giản. Ảnh: bepcuoi
Nấu canh khoai tây nhưng hết nguyên liệu, anh chồng thay bằng quả táo
Đây được xem là món canh ngon và bổ dưỡng. Ảnh: bepcuoi

>> Đừng bỏ lỡ: Cô gái nổi tiếng sau 1 đêm nhờ TikTok: Tiểu Hý hên hơn "trứng rán"

Món xương heo hầm táo dù không được nhiều người biết đến nhưng nếu ai đã từng ăn thì chắc chắn đều cảm thấy ấn tượng bởi hương vị thơm ngon và độ ngọt tự nhiên của nước canh. Cách nấu món ăn này cũng khá đơn giản, xương hoặc sườn heo sau khi chần qua nước sôi thì bạn đem bỏ vào nồi hầm cho chín. Sau đó mới bỏ thêm táo cắt miếng vừa ăn, để lửa nhỏ khoảng 30 – 60 phút, cuối cùng nêm nếm theo khẩu vị của gia đình nữa là được nhé.

Nấu canh khoai tây nhưng hết nguyên liệu, anh chồng thay bằng quả táo
Quả táo còn được chế biến thành nhiều món ngon được ưa chuộng khác, trong hình là món mứt táo. Ảnh: websosanh
Nấu canh khoai tây nhưng hết nguyên liệu, anh chồng thay bằng quả táo
Món gà nướng táo cũng rất được thực khách ưa thích. Ảnh: toinayangi
Chia sẻ với nhà mình món ăn ngon và dễ làm trong mùa dịch

Canh xương heo hầm táo được xem là một món ăn ngon và bổ dưỡng, bên cạnh đó còn giúp thanh nhiệt, cải thiện hệ tiêu hóa hiệu quả. Nếu chưa từng ăn món xương heo hầm táo thì bạn có thể thử nấu trong thời gian tới để xem nó có thực sự ngon như lời khen của nhiều dân mạng không nhé.

Xem thêm nhiều tin hot trên Bestie!

SỐNG MẤY CHỤC NĂM TRỜI MỚI BIẾT HỘT NHÃN CŨNG ĂN ĐƯỢC, LUỘC RẤT NGON

Ngoài món canh xương heo hầm táo thì mới đây, mạng xã hội cũng rần rần chia sẻ một món cực độc lạ: Hột nhãn luộc. Quả nhãn thì đã quá quen thuộc với mọi người, tuy nhiên nói tới hột nhãn luộc thì hầu hết đều cảm thấy lạ lẫm, thậm chí khó hiểu vì trước giờ toàn ăn nhãn nhả hạt vì tưởng nó không ăn được mà.

Thực tế thì trong hột nhãn chứa nhiều tinh bột và chất béo, Đông y cho rằng hột nhãn có tác dụng tốt cho sức khỏe, giúp phục hồi chấn thương nhanh hơn, góp phần cải thiện tình trạng loãng xương và hỗ trợ điều hòa kinh nguyệt ở nữ giới…

Xem thông tin chi tiết TẠI ĐÂY!

Video có thể bạn quan tâm
Thế giới bình chọn top 10 món ăn nên thưởng thức dù chỉ một lần trong đời
Scroll to top