09/06/2021 00:38

Những loại quả ai cũng tưởng là rau củ: Bí đỏ, cậu cove cùng cảnh ngộ

Tú Hảo - Theo thethaovanhoa.vn Tú Hảo

Bị "gắn mác" là rau củ nhưng dưa leo, đậu cove, bí ngô, bí đỏ, cà tím và cả dưa leo... trên thực tế đã được khoa học chứng minh là những loại trái cây từ rất lâu rồi.

Dựa trên cách sử dụng cũng như hương vị, người ta tách riêng rau củ và trái cây. Trong khi rau củ được chế biến như một phần của món chính thì trái cây thường đóng vai trò món tráng miệng hay đồ ăn nhẹ. Tuy nhiên, khoa học chứng minh "tất tần tật" những thứ mọc trên cây, có hạt bên trong đều là hoa quả. Thế mới biết, có không ít những loại thân là trái cây mà cứ bị "đối xử" như rau củ.

1. Đậu đũa, đậu cove

Người nào người nấy vẫn đinh ninh rằng 2 loại đậu này là rau củ bởi chúng trông chẳng giống quả tí nào, hơn hết là còn phải làm chín mới có thể dùng trong các bữa cơm. Tuy nhiên, nếu xét trên yếu tố mọc từ hoa, chứa hạt bên trong đã kể đến bên trên, đậu đũa cùng đậu cove đều là trái cây đấy nhé.

Những loại quả ai cũng tưởng rau củ: có loại nặng nhất Việt Nam 120kg
Đây là trái cây... Ảnh: voso
Những loại quả ai cũng tưởng rau củ: có loại nặng nhất Việt Nam 120kg
... và đây cũng thế. Ảnh: Báo Nông nghiệp VN

>> Xem thêm: Những trái cây "đánh đố" chủ nhất Việt Nam: Bí đao mọc trên cột điện

2. Cà tím

Chung "số phận" với 2 loại đậu trên, cà tím xưa nay cũng được xem là rau củ, hiếm khi được ăn sống vì vị không ngọt, thậm chí còn hơi đắng. Thay vào đó, người ta có "hằng hà sa số" cách để chế biến nó chẳng hạn như nấu canh, nấu lẩu, nướng mỡ hay xào cùng với thịt... Tuy nhiên, trên góc độ khoa học, cà tím không phải rau củ mà chính xác là một loại trái cây thuộc nhóm quả mọng.

Những loại quả ai cũng tưởng rau củ: có loại nặng nhất Việt Nam 120kg
Đừng nhầm nữa, đây là quả đấy. Ảnh: beecost

3. Ớt

Ớt vốn được xem là gia vị không thể thiếu trong đời sống ẩm thực của người Việt, giúp kích thích vị giác, "hô biến" các món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Dù chẳng ngon đến mức người người nhà nhà có thể cầm ăn sống nhưng sự thật vẫn là sự thật, bất kể là ớt thường hay ớt chuông đi chăng nữa đều được xem là trái cây cả đấy.

Những loại quả ai cũng tưởng rau củ: có loại nặng nhất Việt Nam 120kg
2 loại này đều mọc từ hoa. Ảnh: vino, higlum

4. Bí đỏ, bí đao

Cả bí đỏ (bí ngô) lẫn bí đao đều là cây dây thuộc họ bầu bí. Người nào người nấy quen miệng, hay kêu là quả nhưng trong tiềm thức chắc chắn vẫn xem chúng như một loại củ để chế biến thành các món ăn. Thực tế, cả hai loại này cũng là trái cây. Trong đó, bí đỏ được xem là loại quả "siêu to khổng lồ" nhất thế giới hiện nay khi cân nặng có thể lên tới gần nửa tấn.

Những loại quả ai cũng tưởng rau củ: có loại nặng nhất Việt Nam 120kg
Nhìn rất rau củ... Ảnh: chiase24
Những loại quả ai cũng tưởng rau củ: có loại nặng nhất Việt Nam 120kg
... bí đỏ Việt Nam từng nặng hơn120kg. Ảnh: VNN
Những loại quả ai cũng tưởng rau củ: có loại nặng nhất Việt Nam 120kg
Quả bí ngô từng nặng nhất thế giới 1,2kg. Ảnh: 24h

5. Dưa leo (dưa chuột)

Chung cảnh ngộ với những "người anh em" trên, dưa leo cũng thường bị nhầm thành rau củ. Khi và chỉ khi 2 từ "ăn cơm" xuất hiện, người ta mới nhớ đến loại dưa này, dùng nó như một món ăn kèm cho đỡ ngán. Tuy nhiên, điều này không thể thay đổi được sự thật dưa leo đích thị là một loại trái cây.

Những loại quả ai cũng tưởng rau củ: có loại nặng nhất Việt Nam 120kg
Cùng là dưa mà dưa hấu một đằng còn dưa leo một nẻo. Ảnh: inabata

>> Xem thêm: Cận cảnh quả rầu siêng nặng đến 23kg: 4 người thu hoạch mới được

6. Cà chua

Câu hỏi "cà chua là trái cây hay rau củ" từng khiến cộng đồng mạng một phen "dậy sóng". Loại quả này 100% là trái cây vì ngoài việc được hình thành từ những bông hoa nhỏ màu vàng trên thân, nó còn chứa vô số hạt bên trong. Nguyên nhân khiến người ta nhầm lẫn là do cà chua thường được "lên kệ" cùng "hằng hà" các loại rau như cải nồi, rau muống... Mặt khác, hương vị của nó cũng chẳng giống với bất kỳ loại trái cây nào.

Những loại quả ai cũng tưởng rau củ: có loại nặng nhất Việt Nam 120kg
Mùi vị có "1 - 0 - 2" nhưng cũng là một loại trái cây. Ảnh: brainstudy
5 LOẠI TRÁI CÂY TỐT CHO SỨC KHỎE - CÀNG ĂN CÀNG TỐT

Không biết thì thôi nhưng một khi đã rõ ngọn ngành thì còn nghĩ ngợi gì nữa mà không cho các em nó trở về là chính mình đi nhé. Giờ thì khai thật xem nào, bạn đã nhầm lẫn bao nhiêu trong số những loại đã kể trên đây? Hãy chia sẻ cùng chúng tôi nhé!

Xem thêm nhiều tin tức thú vị trên Bestie nhé!

GIỐNG DỪA LẠ NHẤT VIỆT NAM: BỔ MÚI NHƯ CAM, CHỈ ĂN VỎ BỎ NƯỚC

Việt Nam không chỉ có những loại quả bị nhầm thành rau củ mà còn có vô số "kỳ hoa dị thảo". Trái cây theo đó cũng đa dạng và phong phú vô cùng. Nói đâu xa, chỉ riêng dừa không thôi đã có đến hơn chục loại. Có điều, bên cạnh những cái tên phổ biến như dừa xiêm, dừa dâu hay dừa sáp... thì cũng có những loại "ít đại trà" hơn chẳng hạn như dừa ngọt.

Loại này gần như chỉ xuất hiện ở một số tình miền Tây Việt Nam như Bến Tre, Cà Mau hay Tiền Giang... Tên "ngọt" vậy thôi chứ phần nước bên trong nó chua đến độ chẳng ai uống nổi. Đó là lý do mà khi bổ ra, người ta chỉ dùng những phần còn lại như cơm dừa, xơ hay vỏ mà thôi.

>> Xem chi tiết: TẠI ĐÂY!

Video có thể bạn quan tâm
Cổ Ngân chia sẻ: "Đã quen tỷ phú thì sẽ quen tỷ phú hoài"
Scroll to top