07/29/2021 12:26

Gợi ý những mâm cơm mùa dịch nhà có gì nấu đó mà ngon số dzách

Thanh Xuân - Theo thethaovanhoa.vn Thanh Xuân

Trong thời gian giãn cách xã hội thì việc chuẩn bị bữa cơm đủ đầy như ngày thường là chuyện không dễ. Tuy vậy, chị em vẫn có thể biến tấu theo các thực đơn dưới đây để có những món ăn vừa lạ miệng vừa giàu dinh dưỡng cho cả nhà.

Trong những ngày dịch bệnh khó khăn này, ngoài sức khoẻ thì chuyện thực phẩm, ăn uống... cũng là vấn đề mà nhiều gia đình rất quan tâm. Tuy vậy, để không còn cảnh "đau đầu" khi nghĩ đến chuyện hôm nay ăn gì trong lúc giãn cách xã hội như hiện nay, chị em nội trợ có thể học hỏi bí kíp nấu nướng và tham khảo những thực đơn theo kiểu "nhà có gì nấu đó" dưới đây.  

Gợi ý những mâm cơm mùa dịch nhà có gì nấu đó mà ngon số dzách
Canh chua, măng xào và tôm thịt rim... những món vừa dễ chế biến lại vừa đảm bảo dinh dưỡng cho cả nhà. Đặc biệt, sau khi dùng xong còn có ổi tráng miệng nữa thì còn gì bằng! Nguồn ảnh: FB Cao Mai Quỳnh Trang

>> Đừng bỏ lỡ: 4 món cá kho "đưa cơm" trong những ngày giãn cách xã hội

Gợi ý những mâm cơm mùa dịch nhà có gì nấu đó mà ngon số dzách
Gà kho sả ớt, giá hẹ xào dùng kèm rau xà lách và cà chua tươi rồi tráng miệng với chuối cũng lạ miệng và giàu dinh dưỡng không kém. Nguồn ảnh: FB Phung Kim Lam
Gợi ý những mâm cơm mùa dịch nhà có gì nấu đó mà ngon số dzách
Đơn giản hơn, tài khoản Ngọc Linh chia sẻ mâm cơm mùa giãn cách xã hội chỉ có ít thịt bò xào hành và giá, khoai tây chiên (hẳn là dành cho con), củ cải trắng và cà rốt luộc cùng bát nước luộc của hai loại củ này cũng đã thành bữa ăn khá đủ đầy dinh dưỡng. Nguồn ảnh: FB Ngọc Linh

>> Bạn biết chưa: Chỉ cần thêm thứ sốt này vào thì món thịt chiên sẽ ngon không cưỡng nổi

Gợi ý những mâm cơm mùa dịch nhà có gì nấu đó mà ngon số dzách
Gà kho gừng, rau muống luộc, bắp cải tím trộn chua ngọt, tận dụng nước luộc rau muống làm canh và một chém nước mắm tỏi ớt cũng ngon "số dzách". Nguồn ảnh: FB Phạm Hồng
Gợi ý những mâm cơm mùa dịch nhà có gì nấu đó mà ngon số dzách
Khổ qua xào trứng, đậu hũ chiên mềm kết hợp cùng gà kho gừng và canh chua nghêu cũng là một gợi ý rất hay và lạ miệng. Nguồn ảnh: FB Nguyễn Thị Hằng
Gợi ý những mâm cơm mùa dịch nhà có gì nấu đó mà ngon số dzách
Cá điêu hồng chiên giòn ăn kèm cùng đậu que luộc - hai món ăn tuy rất đơn giản và dễ chế biến nhưng vẫn đảm bảo dễ "hao cơm". Nguồn ảnh: FB Phung Kim Lam
Gợi ý những mâm cơm mùa dịch nhà có gì nấu đó mà ngon số dzách
Nếu nhà vẫn dồi dào nguyên liệu, chị em có thể trổ tài thêm những món cầu kỳ hơn đôi chút. Cụ thể như thực đơn này, bao gồm đậu hủ "bao bố", rau muống xào tỏi dùng kèm với canh chua chay. Kết thúc bữa với những quả táo đỏ căng mọng và ngọt ngào thì còn gì bằng. Nguồn ảnh:  FB Thanh Thoa
Gợi ý những mâm cơm mùa dịch nhà có gì nấu đó mà ngon số dzách
Hoặc chị em cũng có thể biến tấu một chút với mực rim mặn ngọt dùng kèm xà lách, dưa leo tươi, bắp cải luộc và canh khoai mỡ. Tráng miệng với vài miếng xoài nữa là đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cho cả nhà trong mùa dịch bệnh. Ảnh:  FB Thanh Thoa
Gợi ý những mâm cơm mùa dịch nhà có gì nấu đó mà ngon số dzách
Nhưng nếu không có điều kiện về mặt thực phẩm thì chị em có thể dùng cơm với cá điêu hồng chiên và rau dền luộc. Tận dụng luôn nước luộc rau dền làm canh và tráng miệng với dưa hấu cũng ngon chẳng kém. Nguồn ảnh: FB Vũ Tuyết
Gợi ý những mâm cơm mùa dịch nhà có gì nấu đó mà ngon số dzách
Đơn giản hơn nữa, không cần chế biến cầu kỳ, chỉ cần một ít kim chi, chả lụa và ít chả giò chiên dùng kèm với rau xà lách và tráng miệng với thật nhiều thơm cũng thành một bữa vừa đơn giản, ngon lành vừa đảm bảo dinh dưỡng. Nguồn ảnh: FB Lưu Ruby
Gợi ý những mâm cơm mùa dịch nhà có gì nấu đó mà ngon số dzách
Đậu hủ hầm cà chua, thịt kho trứng cút, cá cơm rim ớt dùng kèm với dưa cải và tráng miệng bằng vài lát dưa hấu cũng là một gợi ý hay trong mùa giãn cách khó mua thực phẩm đủ đầy như ngày thường. Nguồn ảnh: FB Lưu Ruby

>> Xem thêm: Hầm xương nhớ "2 đặt 3 đừng bỏ", nước dùng ngọt ngon cực phẩm

Gợi ý những mâm cơm mùa dịch nhà có gì nấu đó mà ngon số dzách
Nhanh và đơn giản hơn nữa, chỉ cần chiên một ít cá rồi dùng kèm với rau muống xào tỏi và bát canh cải nấu tôm tươi cũng thành bữa cơm ngon. Nguồn ảnh: FB Uyen Vu
Những tai nạn "khó đỡ" trong nấu nướng và ăn uống

Để thay đổi khẩu vị cho cả nhà và giúp bữa cơm gia đình mình thêm ngon miệng, đỡ ngán trong những ngày giãn cách xã hội, chị em nội trợ có thể học hỏi những thực đơn theo kiểu "nhà còn gì nấu nấy" dân dã mà ngon như trên. Hy vọng những cách biến tấu nấu nướng hữu ích này sẽ giúp chị em có thêm món ngon, giúp bữa cơm gia đình mình vừa lạ miệng lại vừa giàu dinh dưỡng. Đừng quên chia sẻ mâm cơm mùa dịch nhà bạn ngay phần bình luận dưới đây để mọi người cùng tham khảo nhé!

Cùng xem thêm nhiều thông tin thú vị trên Bestie nha bạn!

MÁCH CHỊ EM 18 TUYỆT CHIÊU NẤU NƯỚNG NGON NHƯ NHÀ HÀNG

Bên cạnh việc trổ tài biến tấu mâm cơm gia đình qua những món như gợi ý trên đây, để giúp những bữa cơm gia đình thêm ngon miệng và ấm áp thì chị em cần "lưu" vào sổ tay ngay những tuyệt chiêu nấu nướng, "biến" món ăn ngon như nhà hàng.

Chỉ cần thuộc nằm lòng những bí kíp nấu nướng này thì dẫu có vụng về cách mấy chị em vẫn có thể trổ tài bếp núc ngon lành và trở thành một người nội trợ rất đảm đang...

>> Xem thêm thông tin TẠI ĐÂY.

 

Video có thể bạn quan tâm
Những mẹo vặt bếp núc thú vị dành cho các chị em nội trợ
Scroll to top