06/02/2020 21:18

Top 5 quán bún thịt nướng hơn chục năm tuổi đời nức tiếng tại Sài Gòn

Mai Anh - Theo thethaovanhoa.vn Mai Anh

Nói về ẩm thực Sài Gòn thì ngoài cơm tấm, bánh mì... còn một món ăn đường phố khác cũng có hương vị thơm ngon, hấp dẫn không kém đó chính là món bún thịt nướng.

Bún thịt nướng là món ăn không còn xa lạ với người dân Việt Nam và là món ăn yêu thích của rất nhiều người bởi sự hòa quyện đầy "mê hoặc" giữa vị đậm đà của thịt nướng, giòn giòn beo béo của chả giò ăn kèm với đồ chua, rau xanh và nước mắm chua ngọt.

Nếu ở Sài Gòn, đừng quên ghé thăm 5 quán bún thịt nướng nổi tiếng với tuổi đời hàng chục năm này nhé!

Top 5 quán bún thịt nướng hơn chục năm tuổi đời nức tiếng tại Sài Gòn
Bún thịt nướng là món tủ của nhiều người. Nguồn ảnh: Dân sinh

>> Xem thêm: Ăn bún đậu với nước mắm, tương ớt, dân tình sỉ vả "chưa trưởng thành"

1. Bún thịt nướng chị Tuyền

Khởi đầu bằng một gánh hàng rong quanh chợ, đến nay gánh hàng ấy đã trở thành một quán bún thịt nướng nổi tiếng của Sài Gòn. Quán đã trải qua 40 năm tuổi, nhưng lúc nào cũng đông khách. Nhiều người nhận xét rằng “tuy giá có hơi cao nhưng đáng đồng tiền bát gạo”.

Tô bún được nấu theo công thức gia truyền, lúc nào cũng đầy ắp các nguyên liệu từ thịt nướng đến chả giò và còn có thêm thịt bò giúp món ăn thêm hấp dẫn. Đặc biệt chỉ cần rưới thêm mỡ hành lên trên là tô bún thịt nướng đã thơm ngon dậy mùi rồi.

Top 5 quán bún thịt nướng hơn chục năm tuổi đời nức tiếng tại Sài Gòn
Tô bún thơm ngon với thịt mềm, chả giò giòn rụm. Nguồn ảnh: Dân sinh.

2. Bún thịt nướng Nguyễn Huệ

Nằm trong một con ngách nhỏ phía dưới chung cư Nguyễn Huệ, nối giữa phố đi bộ và đường Đồng Khởi, quận 1 cũng có một quán bún thịt nướng có tuổi đời hàng chục năm. Món bún thịt nướng này được nhiều người yêu thích không chỉ bởi sự kết hợp của các nguyên liệu trong món bún thịt nướng mà còn bởi nước chấm được pha chế rất đúng kiểu, đủ vị và đậm đà.

Ngoài phục vụ cho dân văn phòng xung quanh thì quán bún này còn là địa điểm của nhiều du khách, sau khi tham quan chụp ảnh chán chê ở phố đi bộ, ghé vào quán làm một tô bún thịt nướng thì còn gì bằng đúng không?

>> Xem thêm: Ngoài cà phê, buôn mê thuột còn níu chân du khách bởi đặc sản hấp dẫn: bún đỏ, bún chìa

3. Bún thịt nướng chợ Bàn Cờ

Quán bún thịt nướng tại chợ Bàn Cờ dù không có địa chỉ cụ thể nhưng khi nhắc đến quán bún thịt nướng gần khu bán đồ cũ thì ai cũng biết. Quán thường mở để phục vụ bữa trưa vậy nên chỉ đến khoảng 14h là nghỉ bán.

Chỗ ngồi ăn tại quán khá chật nhưng lúc nào cũng đông khách. Một tô bún có đầy đủ thịt, nem nướng vô cùng đậm vị, thêm chút chua ngọt của đồ chua, ăn kèm rau xanh và nước chấm cay cay làm say lòng thực khách.

Top 5 quán bún thịt nướng hơn chục năm tuổi đời nức tiếng tại Sài Gòn
Mỗi quán bún sẽ có một hương vị đặc trưng riêng. Nguồn ảnh: Dân sinh.

4. Bún thịt nướng bà Bảy

Quán bún thịt nướng bà Bảy cũng có thâm niên lên tới 30 năm, nằm ở trong chợ Xóm Chiếu, quận 4 và hầu hết là phục vụ người dân đi chợ và những người sống gần khu đó.

Bún thịt nướng của quán bà Bảy đầy ụ, thơm ngon, hương vị vừa phải. Thịt nướng thấm đều gia vị, chả giò cũng chiên giòn dễ ăn, rau sống còn tươi xanh và nhất là có thêm lớp mỡ hành béo ngậy. 

Top 5 quán bún thịt nướng hơn chục năm tuổi đời nức tiếng tại Sài Gòn
Tô bún thịt nướng này ăn một lần là sẽ nhớ mãi mùi vị thơm ngon khó cưỡng.

5. Bún thịt nướng Thiên Bảo

Trên đường Tô Hiến Thành quận 10 cũng có một quán bún thịt nướng rất nổi tiếng, lúc nào khách cũng ra vào tấp nập. Món bún thịt nướng cũng có những nguyên liệu quen thuộc như thịt nướng, chả giò, rau sống và mỡ hành, ngoài ra còn có thêm đậu phộng và cải chua rải lên trên. Một phần bún ở đây khá nhiều, ăn vào sẽ no căng bụng, bạn có thể gọi thêm "topping" tùy theo sở thích của mình.

>> Xem thêm: 7 món ăn Việt được báo nước ngoài không tiếc lời khen

Bún thịt nướng Sài Gòn

Bún thịt nướng từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc và được rất được yêu thích nhưng không phải ở đâu cũng có được hương vị thơm ngon như mình mong muốn. Nếu ở Sài Gòn, các bạn có thể tìm đến những địa chỉ nổi tiếng ở trên để thưởng thức món bún chuẩn vị nhất nhé!

Hãy theo dõi những bài viết thú vị trên Bestie nhé!

Cùng cập nhật trang YAN Foods để biết thêm nhiều món ăn ngon.

Có những món bún nghe tên đã thấy mùi kinh nhưng khi ăn thì ngon quên lối về

Ở Việt Nam có nhiều món ăn mà chỉ ngửi mùi thôi sẽ rất khó chịu, thậm chí nhiều người không dám thử nhưng chỉ cần ăn một lần thôi thì hương vị sẽ nhớ mãi, không thể nào quên.

- Bún đậu mắm tôm: có mùi đặc trưng và có rất nhiều người sợ mùi này nhưng nếu ăn được thì lại có vị rất ngon mà còn có thể gây “nghiện” đó.

- Bún cua thối: đặc sản Pleiku cũng có mùi không mấy dễ chịu, không phải ai cũng chịu được nhưng nếu thử một lần mới cảm nhận được rất ngon.

- Bún lẩu mắm - đặc sản miền Tây mang mùi đặc trưng của mắm nên nhiều người không thể chịu nổi nhưng nếu ăn một lần thì sẽ ghiền đấy.

Xem thêm TẠI ĐÂY!

Video có thể bạn quan tâm
Scroll to top