Thích ăn thịt nướng nhưng ngại cách làm có thể khiến thịt nhiễm khói từ chất đốt, hơn nữa lại khá mất thời gian và công sức.
Thay vào đó bạn hãy thử làm thịt nướng bằng nồi cơm điện vừa ngon lại an toàn hơn với sức khỏe dưới đây nhé.
>> Xem thêm: Cách nướng và ướp thịt chuẩn vị nhà hàng 5 sao, ai ăn cũng mê tít và xin ngay công thức
Chuẩn bị
- Thịt lợn vai 1kg.
- Nước sốt dùng để ướp thịt.
- Mật ong.
- Rượu, gừng, tỏi, dầu hào, xì dầu, gia vị khác.
>> Đừng bỏ lỡ: Mẹo nướng gà bằng nồi cơm điện, thịt mềm, ngọt lại không lo cháy khét
Cách làm thịt nướng bằng nồi cơm điện
Trước tiên bạn hãy chọn mua thịt lợn vai, không quá nhiều mỡ hay quá khô. Nồi cơm điện rửa sạch, để khô ráo.
>> Xem thêm: Vịt nướng chao thơm ngon nức mũi, món ăn lạ vị giúp cả nhà ngon miệng
Miếng thịt nướng bằng nồi cơm điện thơm thơm, ngon mềm, màu sắc cũng rất bắt mắt, đặc biệt nó không bị cháy cạnh như khi chúng ta nướng trên bếp lò, vì thế nên hạn chế tối đa những thành phần không tốt cho sức khỏe mà cơ thể có thể hấp thu. Tùy vào khẩu vị của các thành viên trong gia đình mà bạn có thể biến tấu phần nước sốt sao cho thích hợp nhé.
Tag ngay người bạn mê thịt nướng mà bạn biết vào mục bình luận bên dưới nhé!
Ảnh: Phụ nữ sức khỏe
Cùng xem thêm nhiều thông tin bổ ích trên Bestie nào!
Không có lò nướng vẫn làm được thịt heo quay da giòn rôm rốp, chỉ cần chiếc chảo là xong
Chỉ với một chiếc chảo chống dính, bạn cũng có thể trổ tài nấu món thịt heo quay da giòn thơm ngon nức mũi không thua kém gì ngoài hàng. Đặc biệt cách làm lại cực kỳ đơn giản, bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn dưới đây là xong.
- Trước hết, bạn hãy chọn mua thịt ba chỉ tươi trong ngày, đem rửa sạch và cho lên nồi luộc sơ qua khoảng 10 phút với lửa nhỏ rồi vớt ra.
- Dùng nĩa hoặc đũa nhọn châm lên phần da thành nhiều lỗ nhất có thể. Cách này giúp da được giòn và tránh bị nổ trong quá trình chế biến…
Xem thông tin chi tiết TẠI ĐÂY!
