01/13/2020 06:47

Khác biệt tết 2 miền: miền Bắc phải có chuối, miền Nam sợ "chúi"

Thanh Xuân - Theo thethaovanhoa.vn Thanh Xuân

Đã bao giờ bạn thắc mắc tại sao vào dịp Tết, ở miền Bắc thì chưng hoa đào, còn miền Nam lại chưng hoa mai không? Và còn những nét văn hóa thú vị nào khác nữa, cùng tìm hiểu nhé!

Những nét văn hóa đặc trưng của miền Bắc và miền Nam càng được thể hiện rõ hơn vào dịp Tết Nguyên đán. Thông qua phong tục thờ cúng, ẩm thực và cả cách tận hưởng những ngày Tết cổ truyền.

Cùng điểm qua một số điều làm nên nét đặc sắc riêng trong ngày Tết của hai miền nhé.

Khác biệt tết 2 miền: miền Bắc phải có chuối, miền Nam sợ chúi
Lì xì là phong tục đầu năm mới của người Việt

>> Xem thêm: Nhóm máu đang khan hiếm trầm trọng dịp tết nguyên đán

Hoa ngày Tết: Hoa đào và hoa mai

Khi những nụ hoa đào hoa mai chờ khoe sắc cũng là lúc tiết trời vào xuân, đất trời giao thoa chào tạm biệt năm cũ và chuẩn bị đón năm mới nhiều hy vọng. Với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng riêng biệt, nhành hoa đào e ấp phù hợp với không khí hơi se lạnh của miền Bắc, hoa mai rực rỡ đã quá quen thuộc với người miền Nam mỗi dịp xuân về.

Khác biệt tết 2 miền: miền Bắc phải có chuối, miền Nam sợ chúi
Tết mà thiếu hoa đào hoa mai thì chưa phải là Tết.

Người Việt trên mọi miền đều có quan niệm chơi hoa đào, hoa mai dịp Tết để thể hiện mong muốn phát tài, phát lộc trong năm mới. Cây hoa của nhà nào càng nhiều nụ và bông hoa càng nhiều cánh thì đó là điềm may mắn, sung túc.

>> Đừng bỏ lỡ: Ảnh chế vui: bố mẹ đã giữ tiền lì xì như thế nào, mỗi mùa tết là một mùa "đau"

Bánh cổ truyền: Bánh chưng và bánh Tét

Khác biệt tết 2 miền: miền Bắc phải có chuối, miền Nam sợ chúi
Cũng có một số địa phương gói cả 2 loại bánh để dâng cúng ông bà tổ tiên.

Cũng từ các nguyên liệu thuần Việt gồm gạo nếp, thịt lợn, đậu xanh, gia vị. Tuy nhiên ở miền Bắc thì mọi người sẽ gọi là bánh chưng, gói bằng lá dong và có hình vuông, khi ăn sẽ được cắt khéo léo thành 8 miếng hình tam giác. Còn với người phương Nam thì gói bánh bằng lá chuối, gói thành hình trụ dài, khi ăn cắt lát tròn và gọi là bánh tét.  

Món canh: Canh bóng bì và canh khổ qua

Khác biệt tết 2 miền: miền Bắc phải có chuối, miền Nam sợ chúi
Ngày Tết ăn canh khổ qua để cho qua cái khổ.
Khác biệt tết 2 miền: miền Bắc phải có chuối, miền Nam sợ chúi
Canh bóng bì là món không thể thiếu trong mâm cơm ở miền Bắc vào dịp Tết.

Dịp Tết đoàn viên, các gia đình ngoài Bắc thường cùng nhau thưởng thức món canh bóng bì, với nguyên liệu gồm da lợn làm sạch phơi khô, thịt lợn xay, vài con tôm và rau củ quả. Trong khi đó nhiều gia đình ở trong nam yêu thích món canh khổ qua nhồi thịt, vị tuy đắng nhưng mát lành thanh thanh với mong muốn cho qua cái khổ. 

>> Xem thêm: "Ở đâu có mẹ, ở đó có tết" - bức ảnh của mẹ con cô lao công gây xúc động mạnh

Mâm ngũ quả: Người miền Nam kiêng chuối

Khác biệt tết 2 miền: miền Bắc phải có chuối, miền Nam sợ chúi
Nải chuối to đẹp là bệ đỡ chắc chắn cho những loại quả còn lại.

Trên mâm ngũ quả của người miền Bắc luôn không thể thiếu một nải chuối to đẹp, làm bệ đỡ cho các loại quả còn lại. Vì nhu cầu mua chuối vào dịp Tết tại miền Bắc vô cùng lớn nên giá thành của loại quả này cũng vì thế mà tăng cao. 

Ngược lại, thị trường hoa quả tại miền Nam thì không bao giờ gặp tình trạng quả chuối bị cháy hàng. Nguyên nhân cũng vô cùng thú vị, vì cách phát âm từ “chuối” của người Nam gần giống từ “chúi”, gợi lên điều kém may mắn nên họ thường kiêng chuối trên mâm ngũ quả cúng gia tiên.

Món dưa muối: Dưa hành và dưa giá

Khác biệt tết 2 miền: miền Bắc phải có chuối, miền Nam sợ chúi
Vào ngày Tết, hầu như mọi gia đình đều chuẩn bị 1 hũ dưa muối trong nhà.
Khác biệt tết 2 miền: miền Bắc phải có chuối, miền Nam sợ chúi
Dưa giá hay dưa hành đều giúp bữa cơm thêm ngon và chống ngán hiệu quả.

Vào ngày Tết, hầu như mọi gia đình đều có sẵn một hũ dưa muối để chống ngán. Nếu người Bắc ưa chuộng món dưa hành, cho lên men tự nhiên cùng muối ớt tươi và gia vị khác, thì người Nam lại có món dưa giá, gồm giá đỗ, rau hẹ và cà rốt trộn cùng gia vị. Món dưa giá có thể ăn luôn trong ngày mà không cần chờ lên men 3 - 4 ngày như dưa hành. 

Tận hưởng Tết

Khác biệt tết 2 miền: miền Bắc phải có chuối, miền Nam sợ chúi
Cách tận hưởng Tết của miền Bắc và miền Nam cũng có sự khác nhau nhất định.

Ngày Tết đến xuân về, ai ai cũng đều sum họp vui vầy bên người thân. Tuy nhiên người miền Nam có xu hướng muốn nghỉ ngơi, dành thời gian và tiền bạc để khám phá nhiều địa điểm du lịch thú vị cùng gia đình. Điều này khá khác với miền Bắc khi mọi người thường dành hết thời gian để tiếp khách, thăm hỏi anh em họ hàng và bạn bè nhiều hơn là đi du lịch.

Tết Cho Mọi Nhà - Official Music Video | Phạm Quỳnh Anh, Hoàng Phương & The Voice Kids

Là người Việt  thì dù ở bất cứ nơi đâu, có thói quen hay nét đặc trưng văn hóa nào thì chung quy lại, những điều đó đều góp phần tạo nên những bản sắc và giá trị tinh thần đáng tự hào. Năm cũ đã qua, năm mới vừa đến, chúc tất cả mọi người, mọi nhà được hưởng một cái Tết an khang, thịnh vượng, vạn sự như ý.

Cùng chia sẻ những điều đặc biệt trong ngày Tết ở quê bạn vào mục bình luận nhé!

Ảnh: Tổng hợp

Xem thêm nhiều thông tin bổ ích và thú vị trên Bestie nào!

Sự khác biệt ngày Tết của hội có gấu và hội ế

Tùy vào tình trạng đã có người yêu hay vẫn độc thân mà trong ngày Tết, bạn sẽ gặp phải một số tình huống rất thú vị. Chẳng hạn như các FA sẽ không phải lo lắng quá nhiều về chuyện quà cáp, bởi toàn người trong nhà cả nên việc câu nệ hình thức là không cần thiết.

Nhưng khi có đôi có cặp rồi thì khác, quà cho người yêu, bố mẹ hay anh chị em của người yêu là điều cần có. Tuy nhiên dù gì thì các cặp đôi vẫn sở hữu những lợi thế mà dân FA phải ngậm ngùi ganh tỵ đấy nhé… 

Xem thông tin chi tiết TẠI ĐÂY!

Video có thể bạn quan tâm
Đốn tim với khoảnh khắc em bé chào đời trong bọc ối, chớp mắt mỉm cười
Scroll to top