Nhắc đến ẩm thực sống, người ta thường nghĩ ngay đến những món ăn sống nổi tiếng và có phần quái dị như ếch sống, sashimi, mì Odori-don tươi sống hay cá sống cả con. Nhiều người rất ưa chuộng kiểu ăn uống này nhưng cũng có không ít trường hợp gây ảnh hưởng trực tiếp đến cơ thể, sức khỏe.
Theo Insider đưa tin, mới đây, cô nàng vlogger người Trung Quốc chủ sở hữu tài khoản “seaside girl Little Seven” thực hiện một video livestream cảnh ăn bạch tuộc sống trên mạng xã hội. Trước đây, seaside girl Little Seven cũng đã nhiều lần ăn hải sản sống và quay video như thế này.
Cứ tưởng ăn sống dễ dàng như những video trước, nhưng không chú bạch tuộc này cũng "không phải dạng vừa đâu". Sau một vài giây vui vẻ, chú bạch tuộc bám riết lên mặt, seaside girl Little Seven bắt đầu kêu la đau đớn và gắng sức lôi món ăn đang bám vào mặt mình. Cuối cùng thì sức người cũng chiến thắng sức động vật, nhưng mặt cô nàng này đã bị xước và chảy một chút máu trên má.
Buổi livestream ăn hải sản sống biến thành livestream cuộc chiến đổ máu với bạch tuộc. Ấy vậy mà với tất cả sự chuyên nghiệp của một vlogger, cô nàng này kết thúc video và xin hứa “hôm sau sẽ làm lại!”
Còn những người xem video, người thương cảm cô nàng xinh đẹp bị thương, người lại cho rằng đáng đời:
- “Khi bạn cố gắng ăn sống con bạch tuộc và cuối cùng bị nó ăn thịt lại, đáng đời”.
- "Cô gái xinh đẹp thế này mà gương mặt bị xước, thật tội nghiệp"
- "Nhìn xong hết dám ăn hải sản tươi sống"
Đây không phải lần đầu tiên có người gặp "nạn" khi ăn phải hải sản tươi sống. Trước đó cũng đã có vài trường hợp "vạ vào thân" tương tự như vây:
Cụ ông 71 tuổi ở Hàn Quốc được đưa đến bệnh viện ở Jeonju. Trước đó, ông đã bị sốt cao 2 ngày và cơ thể đau đớn sau khi ăn hải sản, tạp chí Y học New England đưa tin. Ông cụ này cũng có tiền sử mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 và huyết áp cao.
Khi đến bệnh viện, tay của ông cụ đã trong tình trạng sưng tấy rất đau đớn. May mắn, ca phẫu thuật đã thành công và ông đã được xuất viện trong tình trạng sức khỏe ổn định và không có bất kỳ biến chứng nào.
Hiện nay, cũng có rất nhiều người thích ăn cá hồi sống. Lý do một phần là vì món cá này không quá đắt tiền, lại có hương vị khá thơm ngon, mang giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, có lẽ bạn nên nghĩ lại trước khi cho một miếng cá hồi sống vào miệng. Vì điều đó có khả năng khiến bạn lâm vào tình cảnh giống như một phụ nữ người Nhật vừa nhập viện trong thời gian gần đây.
Cụ thể, một bệnh viện tại tỉnh Nanao (Nhật Bản) đã tiếp nhận một trường hợp bệnh nhân 36 tuổi, với các triệu chứng như tức ngực, buồn nôn, tiêu chảy cấp tính.
Các bác sĩ lập tức tiến hành xét nghiệm. Sau khi quét qua dạ dày của cô và nhận thấy thành dạ dày có phần dày hơn bình thường, các bác sĩ quyết định thực hiện nội soi qua cổ họng.
Cuối cùng, họ phát hiện ra cả một ổ ấu trùng giun sán đang đục khoét thực quản và dạ dày của cô. Đó là những con giun thuộc họ Anisakis. Và người phụ nữ này đã thú nhận rằng mình đã ăn cá hồi sống chỉ 2 tiếng trước khi nhập viện.
Loại vi khuẩn trong hải sản tươi sống sẽ gây ra rất nhiều biến chứng nguy hiểm cho cơ thể. Vì vậy, khi thưởng thức các món hải sản tươi sống, bạn nên cẩn thận lựa chọn hàng quán uy tín. Bên cạnh đó, bạn cũng cần giảm thiểu thói quen ăn thịt, hải sản chưa nấu chín để tránh mắc phải bệnh giun sán và cả vi khuẩn nguy hiểm nhé. Đặc biệt là đừng để bị tấn công như cô nàng Vlogger trên nhé!
Xem thêm các bài viết cùng chủ đề hải sản dưới đây:
1. CHỈ CẦN THỰC HIỆN THAO TÁC ĐƠN GIẢN NÀY THÌ ĐẤT CÁT CÓ TRONG NGHÊU SÒ SẼ SẠCH BÁCH KHÔNG CÒN MỘT HẠT
2. NHỮNG BỘ PHẬN TRÊN HẢI SẢN CẦN LOẠI BỎ SẠCH SẼ TRƯỚC KHI CHẾ BIẾN KẺO GÂY HẠI SỨC KHỎE
3. 9 NGƯỜI ĂN HẢI SẢN HẾT 2,5 TRIỆU ĐỒNG, CÔ GÁI THAN VÃN ĐÒI “BÓC PHỐT” VÀ CÁI KẾT KHÓ QUÊN
