11/20/2018 08:58

Người phụ nữ nhập viện trong hôn mê, BS cảnh báo: "Cứ ăn tối kiểu này chỉ có mất mạng"

Hạnh Nguyên - Theo thethaovanhoa.vn Hạnh Nguyên

Nhiều người trẻ vì bận rộn công việc nên thường đến khuya mới có thể ăn tối. Tuy nhiên, thói quen ăn uống này không hề tốt vì nó có thể gây nguy hại đến sức khỏe.

Ăn tối sai cách sẽ mang lại rất nhiều tác hại khôn lường cho sức khỏe. Ăn quá no, nhiều chất béo, tinh bột... sẽ khiến bạn có cảm giác mệt mỏi vì dạ dày sẽ phải làm việc hết công suất, đòi hỏi lượng máu lớn để tiêu hoá thức ăn gây ra nhiều căn bệnh nguy hiểm. Như trường hợp của cô Hou dưới đây.

Gần đây, cô Hou, 34 tuổi ở Quảng Châu (Trung Quốc) đã phải nhập viện vì thói quen ăn tối sai cách. Cô đột nhiên bị sốt, đau bụng dữ dội, tiêu chảy, ói mửa liên tục. Khi được đưa đến bệnh viện, cô đã ở trong tình trạng hôn mê và sốc, mất ý thức. 

Trước đó một ngày, cô Hou đã cảm thấy cơ thể có chút khó chịu nhưng không để ý tới. Buổi tối sau khi làm việc, cô đã đi cánh gà nướng, thịt nướng và uống 3,4 lon bia. Sau khi tiến hành kiểm tra, các bác sĩ nhận định cô Hou bị viêm tụy cấp nặng ngoài ra còn bị nhiễm ceton acid tiểu đường, sốc nhiễm khuẩn, hội chứng rối loạn nhiều cơ quan, tình trạng rất nguy hiểm.

Người phụ nữ nhập viện trong hôn mê vì ăn tối sai cách

Bác sĩ lập tức tìm đủ cách cứu sống cô. Sau 4 ngày nằm viện theo dõi và điều trị, cô Hou dần dần hồi phục ý thức của mình. Theo các bác sĩ, bệnh của cô Hou có liên quan đến thói quen ăn uống. Giống như nhiều người, do công việc quá bận rộn nên cô Hou thường không ăn uống đúng giờ giấc, ăn vào tối muộn và ăn quá no, quá nhiều thức ăn có dầu mỡ, mỗi khi tụ tập bạn bè lại uống rượu bia. Các bác sĩ cũng cảnh báo cô Hou: "Nếu còn thường xuyên ăn uống vô tội vạ như vậy thì chỉ mất mạng".

Viêm tụy cấp có tiên lượng xấu và để lại nhiều biến chứng nguy hiểm như hoại tử trong tụy, gây tử vong... Vì vậy, mọi người cần lưu ý nguyên nhân và các dấu hiệu bệnh để được cấp cứu kịp thời.

Theo các bác sĩ, nguyên nhân gây bệnh viêm tụy cấp là do:

- Bị bệnh sỏi mật

Đường mật và ống tụy có quan hệ mật thiết với nhau nên khi mắc bệnh sỏi mật, rất dễ kèm theo bệnh viêm tụy cấp. Ngoài ra một số trường hợp như giun chui vào đường mật, làm tắc nghẽn ống mật sẽ khiến tụy và mật bị bít lại, sinh ra đồng thời sỏi mật và viêm tụy cấp.

- Do uống quá nhiều rượu bia

Rượu bia là một trong những nguyên nhân quan trọng gây ra viêm tụy cấp. Uống rượu bia nhiều sẽ tập trung protein trong dịch tụy, protein lắng đọng sẽ làm vôi hóa, làm tụy bị viêm nhanh chóng.

- Ăn thức ăn nhiều dầu mỡ hay ngộ độc rượu

Các nhà nghiên cứu cũng tìm ra 1 nguyên nhân quan trọng gây bệnh viêm tụy cấp đó là vì ăn uống quá nhiều dầu mỡ, chất béo. Viêm tụy cấp thường xảy ra sau các bữa tiệc thịnh soạn có nhiều món ăn khó tiêu như hải sản, thịt bò,…và các thức uống có cồn không tốt cho hệ tiêu hóa và tuyến tụy. Nhất là khi dùng vào ban đêm.

- Biến chứng sau phẫu thuật

Sau khi phẫu thuật ổ bụng, đặc biệt là phẫu thuật đường mật và dạ dày dễ xuất hiện biến chứng sinh ra viêm tụy cấp. Tuy nhiên tỉ lệ biến chứng sau phẫu thuật đường mật tương đối thấp nếu áp dụng các phương pháp điều trị đúng nguyên tắc cũng như có điều kiện y tế phù hợp.

Dấu hiệu nhận biết viêm tụy cấp 

Người phụ nữ nhập viện trong hôn mê vì ăn tối sai cách

ThS.BS.CKII. Trần Ngọc Lưu Phương chia sẻ trên Sức khỏe đời sống, biểu hiện đầu tiên của viêm tụy là đau liên tục (không phải đau từng cơn) vùng bụng trên, tại vị trí dạ dày, cơn đau thường nhói bên trái và về phía sau. Cơn đau thường có sau trận nhậu, hoặc sau bữa ăn thịnh soạn, ăn no (thường sau khoảng 3 giờ đến 24 giờ đồng hồ). Một số người kèm nôn ói, nôn xong vẫn đau. Chính vì vậy, khi thấy đau bụng liên tục bất thường, nhất là sau bữa ăn hoặc sau uống bia rượu thì nên đến bệnh viện khám để được chẩn đoán và điều trị kịp thời.

Khoảng trên 90% các trường hợp viêm tụy cấp có kèm sốt, tim đập nhanh, xét nghiệm máu thấy bạch cầu tăng. Tùy theo mức độ thương tổn, chảy máu, hoại tử... sẽ có dấu hiệu sốc gây nên tình trạng trướng bụng. Muộn hơn có thể có biểu hiện suy tim, vàng mắt, suy thận cấp... Một số trường hợp có biểu hiện thiếu canxi, ngón chân tay co quắp do canxi máu giảm nhanh và đột ngột. 

Trước đó, chia sẻ với CafeF, giáo sư Vạn Thừa Khuê là một danh y xuất sắc của Bộ y tế Trung Quốc có chia sẻ: "Bữa tối ăn ít quý giá như uống thuốc bổ dạ dày miễn phí. Ăn bữa tối quá no là một cách tự "gây họa" cho chính mình". 

Ăn tối quá no là một trong những nguyên nhân gây bệnh rất lớn cho cơ thể. Có nhiều người nghĩ rằng, buổi tối đói thì nên ăn thêm để bổ sung dinh dưỡng cho cả một ngày làm việc vất vả nhưng thực tế cho thấy, ăn ít là cách chăm sóc sức khỏe đúng đắn. Tất nhiên ăn ít không có nghĩa là để bụng rỗng. Thay vào đó, có thể ăn hoa quả, uống sinh tố, ăn những món có năng lượng thấp. Không ăn tối nhiều không phải là tiết kiệm thức ăn mà là để dưỡng sinh. Có một điều chúng ta ít để ý, là cảm giác đói chỉ xuất hiện một lát, sau đó sẽ không đói nữa. Khi đó, chính là lúc cơ thể lấy lượng mỡ dư thừa để chuyển hóa thành chất dinh dưỡng thay thế thực phẩm chúng ta ăn vào.

Người phụ nữ nhập viện trong hôn mê vì ăn tối sai cách

Nên ăn tối thế nào cho đúng?

- Nên ăn ít khoảng "lưng lửng bụng" cỡ 70% một bữa ăn bình thường. 

- Thực phẩm dễ tiêu hóa, có năng lượng thấp, ít dầu mỡ.

- Ăn trong khoảng thời gian trước 7h tối hoặc ăn trước giờ đi ngủ 3 tiếng.

- Ăn xong không nên vận động ở mức độ cao.

- Không ăn hoa quả ngay sau khi ăn cơm. Nên chờ sau đó ít nhất 30 phút.

- Không uống nhiều rượu bia và dùng các chất kích thích.

Người phụ nữ nhập viện trong hôn mê vì ăn tối sai cách
4 MẸO TRỊ ĐAU DẠ DÀY KHÔNG CẦN ĐẾN THUỐC TÂY

Ăn tối quá muộn lại uống rượu bia là một thói quen không tốt, vừa ảnh hưởng đến khẩu vị của bạn là lại tác động không tốt cho sức khỏe. Càng ăn trễ thì hiệu suất trao đổi chất càng ở mức thấp, ăn tối trễ cũng làm lượng đường huyết luôn cao, làm tuyến tụy phải hoạt động nhiều hơn và khiến cơ thể mệt mỏi. Đó là chưa kể việc dạ dày và hệ tiêu hóa cũng phải làm việc, ảnh hưởng trực tiếp tới giấc ngủ của bạn.

Nguồn ảnh Internet

Video có thể bạn quan tâm
Những loại củ quả ít đường dành cho người có vấn đề về đường huyết
Scroll to top