10/27/2018 09:54
Chỉ trong nháy mắt hàng chục quả trứng cút được bóc sạch vỏ, tất cả nhờ 2 nguyên liệu này

Chỉ trong nháy mắt hàng chục quả trứng cút được bóc sạch vỏ, tất cả nhờ 2 nguyên liệu này

Hạnh Nguyên - Theo thethaovanhoa.vn

Khi biết được mẹo này, bạn sẽ phải thốt lên rằng: "Từ đó tới giờ mình chưa biết lột vỏ trứng sao?". Không những đơn giản mà cách này còn giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian trong căn bếp đấy.

Trứng cút góp mặt trong nhiều món ăn của gia đình như thịt kho trứng cút, trứng cút chiên giòn sốt me, thịt viên bọc trứng cút, trứng cút luộc chấm muối tiêu... Cũng như trứng gà, trứng vịt, trứng cút là nguyên liệu rẻ tiền, bổ dưỡng lại ngon miệng.

Bóc hàng chục trứng cút trong nháy mắt nhờ hai lọai gia vị dễ tìm
Trứng cút có thể chế biến được thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn.

Trứng cút chế biến thành nhiều món là vậy nhưng nhiều bà nội trợ khá ngại khi nấu món này cho gia đình vì phải cần mẫn bóc hàng chục quả trứng cút. Nếu không khéo có thể làm trứng khó bóc. Đặc biệt, có những lúc lòng trắng trứng cứ bám dính vào vỏ nên sau khi bóc xong thì vô cùng xấu xí. Do đó, ai cũng cần bỏ túi ngay mẹo bóc vỏ trứng cút nhanh để vừa tiết kiệm thời gian vừa tiết kiệm công sức.

Bóc hàng chục trứng cút trong nháy mắt nhờ hai lọai gia vị dễ tìm
Đầu tiên, bạn cho 1 muỗng muối và 2 muỗng giấm ăn vào nồi nước dùng để luộc trứng. Lúc này vẫn chưa vặn lửa đun nhé. Giấm có tác dụng hạn chế vỡ trứng trong quá trình luộc, còn muối sẽ giúp trứng dễ bóc vỏ hơn.
Bóc hàng chục trứng cút trong nháy mắt nhờ hai lọai gia vị dễ tìm
Sau đó bạn nhẹ nhàng đổ trứng vào nồi nước, tránh gây vỡ trứng.
Bóc hàng chục trứng cút trong nháy mắt nhờ hai lọai gia vị dễ tìm
  Sau đó thì bạn bật lửa lên và đun cho nước trong nồi sôi. Bạn có thể vặn lửa ở mức lớn cho nước nhanh sôi.
Bóc hàng chục trứng cút trong nháy mắt nhờ hai lọai gia vị dễ tìm
Sau đó, bạn vặn lửa nhỏ và đun thêm 5 phút nữa.
Bóc hàng chục trứng cút trong nháy mắt nhờ hai lọai gia vị dễ tìm
Sau khi trứng chín thì bạn vớt trứng ra và cho vào 1 tô nước đá lạnh. Nước đá sẽ giúp trứng nhanh nguội và dễ bóc vỏ hơn.
Bóc hàng chục trứng cút trong nháy mắt nhờ hai lọai gia vị dễ tìm
Thả trứng vào một chiếc hộp rồi đậy nắp và lắc đều. Bước này để làm cho toàn bộ vỏ trứng vỡ ra.
Bóc hàng chục trứng cút trong nháy mắt nhờ hai lọai gia vị dễ tìm
Bằng cách lắc trứng trong hộp này thì vỏ trứng nhanh nát và khi bóc vỏ sẽ nhanh hơn rất nhiều đấy.

Video xem thêm: Cách luộc trứng lòng đào kiểu Nhật 

Biết được cách bóc trứng đơn giản, dễ làm, ít tốn thời gian, công sức này chắc chắn sẽ giúp công việc bếp núc của chị em trở nên dễ dàng hơn. Cách này có thể áp dụng khi bóc trứng gà, trứng vịt nữa đấy. Các chị em hãy áp dụng ngay vào bữa cơm chiều nay nhé.

Nguồn ảnh Internet

Video có thể bạn quan tâm
1001 mẹo vặt với thực phẩm giúp việc nấu ăn của các chị em nội trợ dễ dàng hơn
Scroll to top