Lõi chuối từ lâu đã được dùng rộng rãi ở Nam Ấn như phương thuốc giảm cân và trị sỏi thận, cũng như giúp lợi tiểu, nhuận tràng. Theo Tiến sĩ Alka Sharma - chuyên gia dinh dưỡng tại Bệnh viện Paras (Gurgaon, Ấn Độ) cho biết, việc sử dụng nước ép từ lõi chuối sẽ có tác dụng giúp đào thải những chất độc hại bên trong cơ thể. Đặc biệt, trong thành phần của lõi chuối cũng có chứa hàm lượng chất xơ dồi dào, lợi tiểu vì thế nên giúp chữa chứng táo bón, giảm tình trạng đau dạ dày, đồng thời thu hẹp kích thước của sỏi thận, sau đó chúng sẽ dần dần hòa tan với những chất lỏng, thông qua đường tiểu ra bên ngoài cơ thể.
Ngoài ra lõi chuối cũng rất giàu chất xơ, ăn mau no. Có thể ép lấy nước cốt, nhưng ăn luôn sẽ có lợi hơn. Chỉ cần mỗi tuần ăn 1 - 2 lần sẽ tốt cho những ai cần giảm cân. Giống như quả, lõi thân chuối cũng giàu kali và vitamin B6. Vitamin B6 giúp sản xuất hồng cầu và insulin và tăng cường khả năng kháng khuẩn. Kali giúp cơ bắp hoạt động tốt, kể cả cơ tim, ngăn ngừa cao huyết áp, giúp kích thích thần kinh và duy trì thăng bằng chất dịch trong cơ thể.
Bài thuốc trị sỏi thận và giảm cân từ sinh tố lõi chuối của người Ấn Độ:
- Trước tiên, bạn cần phải lấy phần lõi ở bên trong thân của cây chuối.
- Tiếp đến, hãy rửa sạch lõi chuối, sau đó thái thành từng khúc nhỏ bằng nhau và tiến hành chế biến theo những cách đơn giản như sau:
Cách 1: Đem lõi chuối ngâm vào nước muối đã được pha loãng trong thời gian 1 tiếng đồng hồ.
Cách 2: Cho lõi chuối vào trong nồi cùng với nước, thêm chút bột nghệ và đun sôi trong thời gian 10 phút.
Sau đó, lấy lõi chuối đã sơ chế ra để chế biến thành bài thuốc cổ chữa sỏi thận mà Tiến sĩ Sharma giới thiệu như sau:
Nguyên liệu:
- Lõi chuối cắt nhỏ: 1 chén.
- Nước cốt chanh: 1 muỗng canh.
- Nước lọc: 1 chén.
- Đường: 1/2 muỗng cà phê.
- 1 chút muối.
Cách làm:
Đem toàn bộ các nguyên liệu này cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn cho tới khi hỗn hợp đồng nhất. Sẽ ngon hơn nếu như cho vào trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ trước khi uống.
Những lưu ý khi dùng sinh tố lõi chuối:
- Liều dùng khuyến cáo là 25 gram lõi chuối/ ngày, nhưng để giảm cân nhanh hơn thì bạn cũng có thể dùng từ 30 - 40 gram mỗi ngày.
- Sinh tố lõi chuối rất tốt cho bệnh nhân sỏi thận hoặc người muốn cải thiện hệ tiêu hóa, đào thải độc tố khỏi cơ thể và làm tăng quá trình trao đổi chất.
- Tất nhiên, tùy vào cơ địa của từng người mà lượng mỡ thừa triệt tiêu cũng như kết quả tiêu sỏi thận sẽ khác nhau. Quan trọng hơn cả là bạn phải duy trì chế độ ăn uống an toàn, chế độ sinh hoạt lành mạnh, kiêng rượu bia, bỏ hút thuốc và giữ tinh thần lạc quan.
Đây là bài thuốc rất tốt giúp chữa bệnh sỏi thận hiệu quả, giúp các độc tố trong cơ thể được đào thải nhanh chóng, tăng cường quá trình trao đổi chất. Chỉ trong vòng 1 đến 2 tuần kiên trì áp dụng, bạn sẽ thấy được sự khác biệt, cơ thể khỏe mạnh hơn trông thấy. Chúc bạn sống vui khỏe mỗi ngày!
Ảnh: Internet
