Theo các chuyên gia sức khỏe, canh rau là món ăn thiết yếu, giàu dưỡng chất, rất cần cho mẹ bầu cũng như thai nhi. Dưới đây là các món canh cực bổ mà mẹ bầu nào cũng nên ăn mỗi ngày để thai nhi phát triển tốt hơn.
Canh sườn non củ cải trắng
Củ cải trắng giàu chất xơ, canxi, sắt, axit folic, choline, vitamin C, B3, magie, phốt pho, kali, natri… nên rất bổ máu cho phụ nữ mang thai. Theo Đông y, củ cải có vị cay ngọt, tính bình, ăn vô có tác dụng lưu thông hơi thở, trừ đờm, hỗ trợ tiêu hóa, lợi tiểu, tiêu thũng, giải độc. Nhờ đó, mẹ bầu ăn canh củ cải trắng sẽ trị được bệnh viêm khí phế quản, ho nhiều đờm, khản tiếng, nôn ra máu, chảy máu cam, đái tháo đường.
>> Có thể bạn quan tâm: Ăn gì để "con khoẻ mẹ đẹp" suốt thai kì?
Canh gà hạt sen
Thịt gà là nguồn cung cấp protein dồi dào cho mẹ bầu và giúp thai nhi phát triển toàn diện. Còn hạt sen là bài thuốc an thai hiệu quả chữa chứng mất ngủ cho bà bầu. Sự kết hợp của cả hai tạo thành món canh ngon và cũng là bài thuốc hay vô cùng.
Canh bí đao nấu gà
Bí đao có tính mát, có thể chữa nhiều bệnh như hen suyễn, ho gà, ngộ độc, ung thư họng, nổi nhọt,… Bí đao đặc biệt rất có công hiệu trong phòng và điều trị các bệnh liên quan đường hô hấp, ho, khạc đờm, đái tháo đường, phù tay chân khi mang thai, bệnh gan… Còn thịt gà thì bổ, ít chất béo no, vị ngọt, tính ấm, giúp bổ trung an thai, liền xương, ngừa tích nước trong người.
>> Xem thêm: Thực phẩm mẹ bầu cần bổ sung giúp bé phát triển chiều cao
Canh rau dền
Rau dền có tính hàn, nấu chung với thịt nạc băm, nghêu hay tôm,... đều trở thành món canh thơm ngọt, dễ ăn. Vì canh mát nên có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giúp cơ thể hồng hào, khỏe khoắn. Mỗi khi ốm bệnh chỉ cần có tô canh rau dền giản dị là cũng đủ lắm rồi các mẹ nhỉ!
Canh bầu nấu nghêu
Nghêu giàu phốt pho, protein, vitamin A, C, sắt, kẽm… rất có lợi cho sức khỏe Đặc biệt chính vì lượng sắt trong nghêu nhiều hơn cả thịt bò nên rất bổ máu, thích hợp cho bà bầu con nít và những người ốm yếu cần bồi bổ. Ăn nghêu còn tăng cường hệ miễn dịch, người cảm bệnh mau khỏi ốm, người bình thường thì càng khỏe mạnh hơn, ngừa loãng xương, tốt cho tim mạch, đẹp da, phòng bệnh tiểu đường.
>> Có thể bạn quan tâm:
- 7 món sinh tố bổ dưỡng giúp mẹ bầu khỏe hơn trong thai kì
- Những thực phẩm mẹ bầu cần tránh kẻo gây nguy hiểm cho thai nhi
Canh rau cải cúc
Canh rau cải cúc nấu lá lách được hầu như chị em phụ nữ lựa chọn trong thực đơn gia đình. Cải cúc dễ trồng, dễ chế biến, giàu dinh dưỡng và có tác dụng chữa bệnh tốt như giải cảm, trị ho, giảm đau đầu,... rất tốt cho các mẹ đang mang bầu. Bạn có thể nấu kèm với thịt lợn, thịt bò, tôm hay phổi lợn để tăng độ dinh dưỡng cho bữa ăn nhé!
Canh nấm nấu gừng
Nấm dễ nấu mà nước cũng rất ngọt nữa. Bạn có thể mua bất cứ loại nấm ngon nào mình thích về nấu canh chung với vài lát gừng. Ăn vào không chỉ bổ dưỡng mà còn ấm người, đỡ cảm, đỡ ho,...
Để con sinh ra không chỉ khỏe mạnh mà còn thông minh, lanh lợi thì thực phẩm và dinh dưỡng là nguồn cung cấp thức ăn cực kỳ quan trọng trong suốt quá trình mang thai. Với những món canh trên sẽ giúp mẹ bầu bổ sung đủ chất dinh dưỡng cần thiết nhất giúp bé yêu của bạn khỏe mạnh, thông minh hơn.
Cùng theo dõi Bestie để cập nhật thêm những thông tin hữu ích giúp "lần đầu làm mẹ" được suôn sẻ, mẹ vui con khỏe mạnh nhé!
Ảnh: Internet
