Có nhiều bạn nghĩ rằng, giảm cân là phải hạn chế ăn uống, hấp thụ chất dinh dưỡng vào trong cơ thể. Bởi thế mà thường xảy ra những trường hợp kiệt sức vì nhịn đói nhiều ngày gây hậu quả vô cùng nghiêm trọng cho cơ thể. Thực chất, một trong những biện pháp để giảm cân là phải ăn uống đủ chất và điều độ. Và bạn cũng phải biết lựa chọn thực phẩm để giúp vừa hỗ trợ quá trình giảm cân, vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chẳng hạn như những loại thực phẩm giúp giảm cân dưới đây.
Thực phẩm giàu vitamin C
Bạn biết đến tác dụng làm đẹp từ vitamin C hay khả năng chữa cảm lạnh nhưng bạn có biết đây cũng là thực phẩm giảm béo hiệu quả. Với những hoa quả chứa nhiều vitamin C sẽ giúp các bạn giảm cân nhanh chóng. Một nhà nghiên cứu tại Quebec cho rằng những người béo phì thường là những người thiếu vitamin C nghiêm trọng. Đặc biệt vitamin C giúp giảm khả năng bám mỡ đồng thời tích lũy mỡ thừa trên cơ thể mỗi người. Những người thiếu vitamin C thường tích mỡ bụng nhiều hơn.
Mật ong
Nhiều bạn sẽ nghĩ mật ong ngọt nên nhiều đường vì vậy mà không tốt cho việc giảm cân. Tuy nhiên đây là nhận định sai lầm. Thực tế mật ong với vị ngọt tự nhiên không làm bạn tăng cân mà còn giúp bạn giảm cân nhanh hơn. Mật ong có thể kiểm soát lượng đường huyết và tăng cường miễn dịch.
Giấm
Có ai ngạc nhiên khi giấm lại có tên trong danh sạch thực phẩm giảm cân hiệu quả không? Chắc hẳn nhiều bạn sẽ bất ngờ, nhưng đây quả thực là cách giảm cân nhanh mà các bạn nên biết. Một nghiên cứu chỉ ra rằng giấm không làm cho đường huyết tăng đột biến, ngược lại nó giúp làm giảm lượng đường huyết trong các bữa ăn, nên bạn cảm thấy no nhanh hơn. Chỉ cần trộn salad với giấm bạn sẽ giảm béo bụng hiệu quả. Một nghiên cứu năm 2009 của Nhật Bản cũng chỉ ra rằng giấm có tác dụng giảm tích lũy hình thành mỡ trong cơ thể bạn vì vậy nên sẽ giúp giảm cân hiệu quả hơn.
Ca cao
Ca cao có chứa nhiều chất chống oxy hóa so với các thực phẩm thông thường. Nghiên cứu mới đây của David L. Katz, MD tại Trung tâm nghiên cứu dự phòng Yale-Griffin cho biết ca cao có khả năng bảo vệ dây thần kinh của bạn, giúp da bạn chống lại được các tác hại từ tia cực tím. Điều đặc biệt là ca cao tạo cảm giác no, tạo tâm trạng tích cực và vui vẻ nên rất phù hợp với những ai đang muốn giảm cân an toàn.
Khoai tây luộc
Giảm cân và tốt cho sức khỏe là điều ai cũng mong muốn. Gợi ý dành cho bạn chính là hãy tăng cường ăn khoai tây luộc vì loại củ này đa dạng các chất dinh dưỡng. Khoai tây có chứa nhiều kali cùng với một số chất dinh dưỡng mà hầu hết mọi người không nhận được đủ. Điều đặc biệt là nó đóng một vai trò quan trọng trong việc kiểm soát huyết áp cho cơ thể. Bạn nên luộc khoai tây, sau đó để nguội và ăn sẽ tạo thành một lượng lớn tinh bột, chất xơ, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe bao gồm cả việc giảm cân.
Cá ngừ
Cá ngừ cũng là một thực phẩm giúp bạn giảm cân an toàn. Nó có hàm lượng calo thấp, protein cao. Đặc biệt đây là loại cá có nhiều nạc vì vậy không có nhiều chất béo.
Khoai lang
Khoai lang là một thực phẩm truyền thống rất giàu các chất dinh dưỡng, nó chứa khá nhiều tinh bột so với các loại thực phẩm khác, nhưng lượng tinh bột trong khoai lang chỉ bằng một phần ba so với cơm trắng. Theo nghiên cứu của viện dinh dưỡng USDA Nutrient, Khoai lang là thực phẩm giàu vitamin B6, kali, vitamin C và chất xơ đặc biệt tốt cho người muốn giảm cân. Mỗi ngày bạn nạp 157 calo tương đương với một củ khoai lang thì ước mơ giảm cân nhanh chóng của bạn sẽ nhanh chóng thành hiện thực.
Sữa chua
Theo nghiên cứu từ Thư viện quốc gia Hoa Kỳ, ngoài việc cải thiện vấn đề đường ruột và tiêu hóa, sữa chua còn giúp bạn giảm cân nhanh chóng. Sữa chua giàu các chất dinh dưỡng như: Canxi, protein, chất béo thực vật,… giúp tăng năng lượng cho bạn, giữ cho lượng đường trong máu ổn định giúp ngăm chặn các cơn đói của bạn. Mỗi ngày bạn chỉ cần nạp một hũ sữa chua cũng đủ để giúp bạn giảm cân một cách an toàn và hiệu quả. Tuy nhiên, bạn nên nhớ nếu muốn giảm cân nhanh chóng thì phải chọn sữa chua tự nhiên không đường và hàm lượng chất béo thấp thì mới có thân hình thon gọn như ý được.
Để giảm bớt đi 1 vài ký mỡ cứng đầu, bạn cần phải cắt giảm đi khẩu phần ăn của mình. Một bí mật ở đây là kết hợp thực phẩm ít chất béo, ít calo vào chế độ ăn kiêng của mình. Hãy bổ sung các thực phẩm giàu chất xơ, protein và dưỡng chất vào thực đơn ăn kiêng giảm cân của mình để nhanh chóng đạt được mức cân nặng mong muốn nhé.
Ảnh: Internet
