03/03/2018 14:50
Những sai lầm khiến bạn ngày càng tăng cân dù 'chăm' ăn salad

Những sai lầm khiến bạn ngày càng tăng cân dù 'chăm' ăn salad

Hạnh Nguyên - Theo thethaovanhoa.vn

Ăn salad giúp cơ thể khỏe mạnh, loại bỏ bớt chất độc hại và giảm cân một cách khoa học. Tuy nhiên, nếu bạn mắc phải những sai lầm trong khi trộn và chọn nguyên liệu sẽ hoàn toàn phản tác dụng đấy.

Salad là một món ăn nhẹ với nhiều rau củ, hoa quả trộn lại với nhau và có sốt ăn kèm. Nhiều bạn vẫn nghĩ rằng ăn salad là lành mạnh, cực tốt cho sức khỏe, thậm chí giúp bạn giảm cân. Nhưng các chuyên gia sức khoẻ cho rằng nếu ăn không đúng cách, bạn chẳng những không giảm kí nào mà còn có khả năng tăng cân vù vù. Và dưới đây chính là 5 lý do khiến bạn ăn salad nhưng vẫn béo

bestie-cach-an-salad-khong-bi-tang-can

1. Chọn nước sốt sai cách

Đa phần mọi người thường chọn nước sốt sẵn có trong siêu thị để tiện lợi và nhanh chóng hơn. Tuy nhiên, những thứ đóng hộp, làm sẵn thường chứa nhiều đường, calo, đây là nguyên nhân chính khiến bạn không thể nào giảm được cân nặng. Nếu bạn vẫn muốn dùng nước sốt mua sẵn thì nên pha thêm các nguyên liệu tự nhiên vào như dấm, chanh, sữa chua...

Bạn có thể tự mình làm nước sốt khiến cho món salad của mình thêm đậm đà hương vị nhưng vẫn sạch, rẻ, ngon, không chứa quá nhiều năng lượng, đường và chất béo. Bạn hãy chọn từ các thành phần như dầu ô liu, nước chanh, nước cam, nước ép nam việt quất, hạt vừng, mù tạt dijon, và hạt tiêu để tạo ra hỗn hợp đặc biệt của riêng bạn (chú ý đừng sử dụng quá nhiều dầu ô liu và mù tạt). 

2. Sử dụng quá nhiều sốt salad

Đây là lời khuyên của các bác sĩ, bởi nếu muốn giảm cân bạn không nên nạp quá nhiều năng  lượng vào cơ thể của mình. Nhiều người có thói quen cho nhiều thậm chí ngập cả đĩa salad. Điều này là bạn đang tự nạp cho mình rất nhiều calo thông qua cái món ăn được cho là “lành mạnh” của mình. Lượng hợp lý nhất là bạn nên sử dụng khoảng 2 – 3 thìa sốt (45gr) sốt cho món salad của mình, để giữ lượng ăn phù hợp và lành mạnh nhất có thể.

3. Sử dụng những loại thịt rán và thịt được chế biến sẵn

bestie-cach-an-salad-khong-bi-tang-can

Những loại thịt được chế biến sẵn như thịt hun khói, giăm bông, thịt nguội chứa hàm lượng muối và chất béo lớn, nếu sử dụng trong món salad sẽ khiến cho việc giảm cân của bạn trở nên công cốc, nó còn có nguy cơ khiến bạn bị đầy bụng, khó tiêu và ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. Đối với thịt gà cũng vậy, không nên cho quá nhiều vào trong món salad vì gà chiên ăn với kèm với rau củ chua ngọt sẽ rất ngon miệng nhưng những giá trị dinh dưỡng của rau cũng theo đó mà giảm bớt.

Có nhiều cảnh báo cho rằng, ăn quá nhiều thịt nguội sẽ là một trong những nguyên nhân gây ung thư, vì vậy hãy hạn chế các loại thịt này trong salad của bạn nhé.

Thay vì chọn cách chế biến là chiên, rán, hãy nướng hoặc luộc xé để đảm bảo món salad được lành mạnh nhất. Ngoài ra, bạn có thể chọn các loại protein có lợi khác như các loại hạt, đậu phụ…

4. Cho quá nhiều tinh bột 

Có nhiều người ăn kèm salad với khoai tây và mì ống, dù có thể giúp bạn cảm thấy no ngay lập tức nhưng sau đó bạn sẽ cảm thấy đầy bụng nhiều hơn. Bên cạnh đó, ăn quá nhiều tinh bột còn khiến bạn dễ dàng tăng cân. 

Ngoài ra, bánh mì nướng giòn cũng hay được sử dụng nhiều trong các loại salad. Để có được độ giòn như vậy, hầu hết những loại bánh này đều được đem chiên, chẳng tốt cho sức khoẻ bạn một chút nào.

5. Ăn nhiều thực phẩm họ đậu có trong salad 

bestie-cach-an-salad-khong-bi-tang-can

Đậu là nguyên liệu không thể thiếu trong salad tuy nhiên, chúng dễ gây ra những cơn đầy hơi, chướng bụng, nhất là các loại đậu đóng hộp. Chúng là thực phẩm có nguồn gốc đạm thực vật vô cùng dồi dào, đầy đủ các vi chất dinh dưỡng như sắt, đặc biệt rất giàu chất xơ. Nhưng nếu hệ thống tiêu hóa không xử lý kịp, những loại đậu trong món salad lúc này sẽ tích tụ lại. 

Nhiều cô nàng chắc đang thắc mắc là mỗi ngày mình đều chăm chỉ ăn salad như vậy nhưng vòng eo vẫn không giảm, cân nặng vẫn cứ tăng dần đều thì qua video trên đây hãy rút ra kinh nghiệm cho bản thân mình nhé. Hy vọng các bạn sẽ nhanh chóng lấy lại được vóc dáng như mong đợi.

(CÙNG XEM THÊM THÔNG TIN QUA VIDEO TRÊN ĐÂY NHÉ!)

Video có thể bạn quan tâm
Scroll to top
X Ðóng