10/14/2015 14:58

"Thay màu áo" đẹp lung linh cho trứng luộc

LeOna LeOna

[Bestie] - Làm cách này, trứng luộc của bạn vừa có màu siêu đẹp lại an toàn tuyệt đối. Thử ngay thôi!

Thông thường, những món ăn có màu sắc sặc sỡ đều khiến bạn nghi ngại về độ an toàn thực phẩm. Thế nên hãy thử làm món trứng tím này tại nhà với những nguyên liệu tự nhiên vừa đảm bảo an toàn lại vừa vô cùng đẹp mắt.

Nguyên liệu:

- Trứng (gà, vịt): 5 quả

- Củ dền đỏ: 200gr

Cách làm:

Bước 1: Luộc trứng rồi bóc vỏ.

Bước 2: Củ dền đỏ rửa sạch, thái nhỏ rồi đem luộc nhừ với ít nước cho sánh đặc.

Bước 3: Lấy trứng luộc đã bóc vỏ thả vào nồi củ dền rồi đảo đều, đun sôi với lửa nhỏ cho trứng ngấm màu.

Bước 4: Vớt trứng ra đĩa, trang trí với rau xà lách. Trứng của bạn đã có một màu tím đẹp mắt rồi đấy!

Theo cách này, bạn cũng có thể nhuộm trứng với các màu khác nhau tùy theo màu của loại thực phẩm bạn muốn. Chúc các bạn ăn trứng ngon miệng nhé!

Leona (ST)

Video có thể bạn quan tâm
Ăn trứng rất ngon mà còn mang đến lợi ích sức khỏe còn tuyệt vời như thế này đây!
Scroll to top