10/31/2018 11:40
Ngoài dã quỳ, cỏ hồng, mùa này đến Đà Lạt “săn ảnh” cùng vườn hồng chín rộ

Ngoài dã quỳ, cỏ hồng, mùa này đến Đà Lạt “săn ảnh” cùng vườn hồng chín rộ

Thi Thi - Theo thethaovanhoa.vn

Mỗi mùa trong năm, Đà Lạt luôn níu kéo bước chân du khách bởi những vẻ đẹp rất riêng. Vào mùa này, tới thành phố mù sương, du khách rất dễ dính "bùa yêu" bởi những vườn hồng trĩu trịt quả.

Bạn đang băn khoăn liệu rằng cuối năm sẽ chọn địa điểm nào để du lịch? Đà Lạt có thể lại là một gợi ý cực hay ho bởi vùng đất này luôn khiến người khác phải bất ngờ. Khi thời điểm thu sang, đông về, Đà Lạt níu kéo bước chân người không chỉ là những cung đường ngập tràn hoa dã quỳ, những đồi cỏ hồng như trời âu mà cả những vườn hồng trĩu trịt quả.

Ngoai da quy, co hong, mua nay den Da Lat san anh cng vuon hong chin ro

Khi những cơn mưa cuối cùng trút xuống rừng Tây Nguyên cũng là khi thành phố ngàn hoa được nhuộm vàng bởi hoa dã quỳ. Những con đường trở nên thơ mộng hơn khi hoa dã quỳ đua nhau khoe sắc dưới ánh mặt trời. Hoa dã quỳ đẹp nhất vào buổi sáng, khi cái nắng của mùa đông vừa hừng lên, sương vẫn còn đọng trên lá và những cánh hoa.

Ngoai da quy, co hong, mua nay den Da Lat san anh cng vuon hong chin ro

Cũng vào thời điểm này trong năm, mùa cỏ hồng Đà Lạt sắp sửa khai hội. Sáng sớm, khi mặt đất còn giăng sương, bạn có thể chiêm ngưỡng vẻ đẹp trắng xóa của cỏ hồng như những bông tuyết đang trải thảm trên mặt đất.

Ngoai da quy, co hong, mua nay den Da Lat san anh cng vuon hong chin ro

Khi mặt trời lên, cỏ bắt đầu chuyển sang màu tím hồng nhẹ, đủ quyến rũ những bước chân khó tính nhất. Được biết, năm nay, lễ hội cỏ hồng sẽ được diễn ra từ ngày 24/11 đến 03/12/2017, tại đồi cỏ hồng khu Đan Kia – Suối Vàng, TP Đà Lạt với rất nhiều hoạt động.

Ngoai da quy, co hong, mua nay den Da Lat san anh cng vuon hong chin ro

Trong bức tranh muôn màu của Đà Lạt với màu vàng của hoa dã quỳ, màu của mai anh đào, màu của hoa ban… thì cũng có một mùa ngập tràn sắc đỏ cam, đó chính mùa quả hồng.

Ngoai da quy, co hong, mua nay den Da Lat san anh cng vuon hong chin ro

Theo người dân ở đây, hồng Đà Lạt là loài cây báo mùa. Vào mùa đông, cây trút lá, chỉ còn trơ lại những nhánh cành khẳng khiu, lặng lẽ ngủ vùi suốt mùa gió lạnh. Mùa xuân tới, trên những thân cây xám mốc bật lên những mầm xanh mỡ màng và chỉ sau vài ngày đã vươn mình thành lá. Từ nách lá xòe ra những bông hoa 5 cánh màu xanh lục, giữa có một nhụy tròn như mắt côn trùng đang mở. Chính “con mắt” ấy sẽ lớn dần lên thành quả hồng.

Ngoai da quy, co hong, mua nay den Da Lat san anh cng vuon hong chin ro

Thời điểm cuối tháng 11, đầu tháng 12, cây hồng bắt đầu rụng lá. Phố núi lúc này có khả năng “thôi miên” du khách khi xen kẽ hoa lá là những cây hồng sai trĩu quả, lủng lẳng một màu cam hồng đẹp mắt. Trông xa như những chiếc đèn lồng nổi bật trên nền trời xanh.

Ngoai da quy, co hong, mua nay den Da Lat san anh cng vuon hong chin ro

Không nhiều người biết rõ cây hồng du nhập đến Đà Lạt cụ thể ngày tháng năm nào, chỉ biết từ 1991, cây hồng đã phát triển gần 80 – 90% gia đình nào ở đây cũng có vườn trồng một đến hàng trăm cây.

Ngoai da quy, co hong, mua nay den Da Lat san anh cng vuon hong chin ro

Người ta có thể bắt gặp hồng ở khắp mọi nơi: từ những khu vườn gần Dinh III Bảo Đại, đèo Mimosa hay tới những vườn hồng đầy trái chín đỏ trên các con đường đi vào xã Xuân Trường (đồi chè Cầu Đất). Thậm chí ở một số con đường, cây hồng cũng được trồng ven đường.

Ngoai da quy, co hong, mua nay den Da Lat san anh cng vuon hong chin ro

Đà Lạt có nhiều giống hồng và mỗi loại đều cho một hương vị độc đáo. Quả hồng dẻo, hồng dai, hồng giòn có thể ăn tươi, ép nước hoặc sấy khô, làm mứt. Hồng phố núi không như hồng ngoài Bắc bởi chỉ một cây người ta có thể ăn hồng giòn hay ngọt chín đều được. Món giấm hồng trộn rau xanh cũng là một đặc sản ở đây với hương thơm và mùi vị rất riêng.

Ngoai da quy, co hong, mua nay den Da Lat san anh cng vuon hong chin ro

Ngoài các món ăn kể trên, rượu ngâm từ quả hồng phố núi ấy, mang một hương vị khác biệt, không lẫn đi đâu được: thơm mùi hồng, nồng nàn mùi rượu. Khi uống vào, ngọt ngào đến độ muốn say. Lúc này, trong cái bầu không khí bảng lảng se se lạnh của phố núi, nhấp môi một ngụm thôi đã thấy người ấm lên. Dường như mọi giá lạnh ở cái xứ mù sương này tan chảy hết.

Ngoai da quy, co hong, mua nay den Da Lat san anh cng vuon hong chin ro
Xem thêm video: Xách ba lô lên Đà Lạt quyết du lịch 1 chuyến "free hoàn toàn" tại các điểm sống ảo siêu chất

Đến với thời điểm này, nhấp nháp một miếng hồng giòn để tận hưởng vị ngọt ngào của phố núi sang thu. Nhấp môi một chút rượu hồng trong vẻ đẹp ngất ngây của thiên nhiên, cuộc đời ơi, sao ta yêu ngươi đến thế!

(Ảnh Internet)

Video có thể bạn quan tâm
NGƯỜI PHỤ NỮ MẤT 1,3 TỶ SAU MỘT CUỘC ĐIỆN THOẠI
Scroll to top
X Ðóng