10/09/2018 21:57
Sài Gòn có biết bao món ngon cực phẩm từ trái bắp, ăn sáng hay ăn xế đều có đủ

Sài Gòn có biết bao món ngon cực phẩm từ trái bắp, ăn sáng hay ăn xế đều có đủ

Nhã Hạ - Theo thethaovanhoa.vn

Với sự sáng tạo không ngừng nghỉ trong ẩm thực, chỉ với từ nguyên liệu chính đơn giản là bắp, ở Sài Gòn đã có hằng hà sa số những món ăn vặt hấp dẫn quyến rũ. Những món ăn này đã gây thương nhớ cho biết bao người dân nơi đây.

Bắp là một loại thực phẩm bình dân, rẻ nhưng lại thơm, ngon, ngọt vô cùng và đặc biệt, cực kì dễ chế biến. Bắp dễ kết hợp với nhiều loại gia vị, thực phẩm khác nhau, tạo nên những mùi vị đặc sắc vô cùng mới lạ. Vậy bạn đã có cơ hội thử hết tất cả những món ăn vặt hấp dẫn được chế biến tài tình từ bắp ở Sài Gòn chưa? Hãy cùng nhau thống kê hết những món ăn đặc sắc, vô cùng hấp dẫn này nhé.

Bắp xào

Chỉ từ bắp, người dân Sài Gòn đã biến hoá ra những món ăn vặt hấp dẫn
@pinkurin

Chẳng còn ai có thể cảm thấy xa lạ với món ăn hết đỗi bình dân và thơm ngon này nữa. Đi đến bất cứ đâu, bạn cũng có thể thấy những quán cóc nhỏ, xe đẩy hô hào và để bản bắp xào. Những hạt bắp ngọt lịm được xào chung với bơ và mỡ hành, thêm chút tép khô hay ruốc cho món ăn thêm đậm đà.

Chỉ từ bắp, người dân Sài Gòn đã biến hoá ra những món ăn vặt hấp dẫn
@ngocdiepps

Khi một đĩa bắp xào được đưa ra, đầu tiên khứu giác của bạn sẽ bị tấn công mạnh mẽ bởi mùi thơm của bơ, tiếp đến đưa một thìa đầy bắp xào vào miệng thưởng thức sẽ thấy vị mặn của tép, ruốc, vị béo của mỡ hành. Cuối cùng là khi nhai thì vị ngọt, độ bùi của bắp sẽ xuất hiện và hoà quyện vào, tất cả và đem đến những trải nghiệm vô cùng đặc sắc.

Chỉ từ bắp, người dân Sài Gòn đã biến hoá ra những món ăn vặt hấp dẫn
@nguyentruongann

Đặc biệt với một món ăn vặt như bắp xào đó là bạn có thể thoải mái nhâm nhi mà không sợ thấy ngán. Dù ăn khi vừa mới được đưa ra khỏi chảo, lúc vẫn còn bốc khói nghi ngút hay đã nguội đi thì bắp xào vẫn giữ được độ ngon, béo của mình.

Chỉ từ bắp, người dân Sài Gòn đã biến hoá ra những món ăn vặt hấp dẫn
@dangbtr.js

Chưa kể, do được chế biến từ những nguyên liệu bình dân, giá của món bắp xào cũng bình dân không kém. Chỉ với 10k -15k, bạn đã có một phần bắp xào đầy ắp thưởng thức cùng bạn bè, vừa nhâm nhi vừa 'chém gió'.

Chỉ từ bắp, người dân Sài Gòn đã biến hoá ra những món ăn vặt hấp dẫn
@taw.gif

Bắp nướng

Chỉ từ bắp, người dân Sài Gòn đã biến hoá ra những món ăn vặt hấp dẫn
@joannequynhngo

Cũng từ bắp và mỡ hành, nhưng với phương thức khác, hình thức khác, chúng ta đã có một món bắp nướng vô cùng hấp dẫn và hoàn toàn khác biệt với món bắp xào.

Chỉ từ bắp, người dân Sài Gòn đã biến hoá ra những món ăn vặt hấp dẫn
@lephuongthanh212

Bắp nướng giữ lại nguyên hương vị thơm, ngon, ngọt đặc trưng của món thực phẩm bình dân này. Được nướng trên than hồng, mùi thơm của bắp nướng vô cùng quyến rũ, khó có thể chối từ, ai đi ngang qua cũng phải ngoảnh đầu lại thèm thuồng. 

Chỉ từ bắp, người dân Sài Gòn đã biến hoá ra những món ăn vặt hấp dẫn
@trangstero8

Có nơi tách sẵn hạt bắp cho bạn dễ dàng thưởng thức, có nơi để nguyên trái, ngoài ra bạn còn có thể lựa chọn ăn bắp không mỡ hành hay có mỡ hành, hay dùng chung với bất cứ loại nước chấm nào tuỳ bạn lựa chọn theo ý mình.

Chỉ từ bắp, người dân Sài Gòn đã biến hoá ra những món ăn vặt hấp dẫn
@thienphu1608

Và bắp nướng vẫn là một món ăn vặt bình dân và đơn giản, bạn có thể tìm thấy ở bất cứ đâu, bất cứ nơi nào với giá cả vô cùng phải chăng, không cần phải lăn tăn đắn đo.

Chỉ từ bắp, người dân Sài Gòn đã biến hoá ra những món ăn vặt hấp dẫn
@thepetitechef

Bánh bắp chiên

Chỉ từ bắp, người dân Sài Gòn đã biến hoá ra những món ăn vặt hấp dẫn

Một món ăn vừa lạ vừa quen, rất được ưa chuộng bởi những tín đồ sành ăn ở Sài Gòn. Vừa giòn giòn, ngọt ngọt lại dẻo dẻo, bánh bắp chiên chính là lựa chọn lí tưởng cho những trải nghiệm đó. Hạt bắp được tách ra và trộn vào bột bánh, sau đó chiên trong chảo dầu nóng hổi cho đến khi vàng rụm.

Chỉ từ bắp, người dân Sài Gòn đã biến hoá ra những món ăn vặt hấp dẫn

Mặt dù không thể đánh bại bắp nướng và bắp xào ở vòng mùi hương, nhưng vòng vị thì không hề thua kém. Lớp vỏ vàng giòn giòn, nhai rất thích, nhưng bên trong lại ẩm, dẻo mịn tràn vào khoang miệng, đem đến cảm giác vô cùng thích thú. 

Chỉ từ bắp, người dân Sài Gòn đã biến hoá ra những món ăn vặt hấp dẫn

Bánh bắp chiên cũng có thể dễ dàng ăn kèm cùng nhiều thứ, cùng với nhiều loại thức uống tha hồ cho bạn lựa chọn, nhâm nhi, tán gẫu cùng bạn bè mà giá cả lại phải chăng. Chỉ với 7k cho một chiếc bánh bắp chiên, bạn đã có những trải nghiệm vô cùng hấp dẫn với món bánh mới lạ từ những nguyên liệu vô cùng quen thuộc và bình dân.

Xôi bắp

Chỉ từ bắp, người dân Sài Gòn đã biến hoá ra những món ăn vặt hấp dẫn
@le.sang0111

Trong các món từ bắp thì có lẽ xôi bắp là một trong những món có tuổi thọ cao nhất nhì. Không biết xuất hiện từ bao giờ mà xôi bắp đã chễm chệ trở thành một trong những món xôi ngọt được yêu thích nhất của mọi người.

Chỉ từ bắp, người dân Sài Gòn đã biến hoá ra những món ăn vặt hấp dẫn
@hungry.hippos.eat

Kết hợp với những hạt nếp được nấu dẻo thơm là bắp nguyên hạt được nấu chín tới, đì kèm với đậu xanh giã nhuyễn và một ít sợi dừa béo ngậy, món xôi bắp được đưa đến với người thưởng thức trong một gói bọc bởi tàu lá chuối xanh mơn mởn vô cùng hấp dẫn.

Chỉ từ bắp, người dân Sài Gòn đã biến hoá ra những món ăn vặt hấp dẫn
@pbphuong

Xôi bắp là một sự kết hợp bởi độ dẻo của xôi nếp, ngọt ngọt man mát của hạt bắp và bùi bùi béo ngậy của đậu xanh, ăn mãi mà không thấy ngán. Càng nhai càng thấy vui miệng. 

Chỉ từ bắp, người dân Sài Gòn đã biến hoá ra những món ăn vặt hấp dẫn
@chelik.dalat

Và hơn hết, đây là món lót dạ phổ biến không chỉ với giới trẻ mà còn đối với những người ở lứa tuổi trung niên. Xôi bắp được yêu thích bởi độ ngon, sự tiện lợi và giá tiền vô cùng phải chăng. Chỉ với một gói xôi nhỏ với giá từ 10k đến 20k, bạn đã có một bữa ăn sáng ngon lành cho một ngày làm việc rồi.

Chỉ từ bắp, người dân Sài Gòn đã biến hoá ra những món ăn vặt hấp dẫn
@magspie08

Xem thêm: Săn lùng món bắp nướng sốt độc nhất tại Sài Gòn

Chè bắp

Chỉ từ bắp, người dân Sài Gòn đã biến hoá ra những món ăn vặt hấp dẫn
@njacki

Món ăn không thể bỏ qua cho những bạn hảo ngọt nói chung và những bạn yêu chè nói riêng. Hạt bắp được bào mỏng hoặc xắt nhỏ cho vào nấu nhừ với cùng nếp tạo nên món chè đặc sánh nhưng lại không mất đi cái ngon ngọt, độ giòn lúc ban đầu. 

Chỉ từ bắp, người dân Sài Gòn đã biến hoá ra những món ăn vặt hấp dẫn
@runawayrice

Vị ngọt, độ dẻo xuất phát từ nếp và nhựa bắp nên vô cùng dễ chịu, ăn nhiều không bị ngán, nếu bạn không hảo ngọt cũng có thể dễ dàng yêu thích và thưởng thức một cách ngon miệng.

Chỉ từ bắp, người dân Sài Gòn đã biến hoá ra những món ăn vặt hấp dẫn
@nguyenthulam2804

Chè bắp không những ngon ngọt mà còn béo ngậy nhờ nước cốt dừa ăn kèm. Sự hòa quyện của các thành phần tạo nên một chén chè bắp trọn vì cho thực khách. 

Chỉ từ bắp, người dân Sài Gòn đã biến hoá ra những món ăn vặt hấp dẫn
@doan.jpg

Dễ tìm, dễ ăn và giá cả phải chăng, không có lý do gì khiến cho những bạn hảo ngọt có thể từ chối món chè làm từ nguyên liệu bình dân này. Không chỉ có giới trẻ mới bị chè bắp quyến rũ mà bất cứ ai ở bất cứ lứa tuổi nào cũng dễ dàng bị chè bắp quyến rũ. 

Với nguyên liệu chính là loại thực phẩm vô cùng bình dân, những món ăn vặt chế biến từ bắp vô cùng hấp dẫn dễ dàng đi vào lòng người. Những món ăn tiện lợi, giá cả lại phải chăng và dễ dàng tìm kiếm. Dù đã có cơ hội thưởng thức hết các món làm từ bắp hay chưa, bạn cũng đừng ngần ngại lựa chọn những món trên để có những trải nghiệm tuyệt vời nhất với bắp nhé.

Ảnh: Internet

Video có thể bạn quan tâm
MỘT CHÀNG TRAI HÁT LIVE TẠI MỘT QUÁN NƯỚC KHIẾN DÂN MẠNG HÓNG BẢN FULL CHÍNH THỨC
Scroll to top
X Ðóng