09/16/2018 00:54
"Hô biến" khoai lang thành món snack giòn rôm rốp, ai ăn rồi cũng đều mê tít

"Hô biến" khoai lang thành món snack giòn rôm rốp, ai ăn rồi cũng đều mê tít

Tú Hảo - Theo thethaovanhoa.vn

Với những ai yêu thích các món chế biến từ khoai lang thì snack khoai lang chắc chắn sẽ là món ăn vặt hấp dẫn, không nên bỏ lỡ bởi nguyên liệu vô cùng đơn giản, dễ thực hiện lại không mất quá nhiều thời gian.

Với những ai yêu thích các món chế biến từ khoai lang thì snack khoai lang chắc chắn sẽ là món ăn vặt hấp dẫn, không nên bỏ lỡ bởi nguyên liệu vô cùng đơn giản, dễ thực hiện lại không mất quá nhiều thời gian. Âm thanh rôm rốp cùng hương vị đậm đà của miếng snack sẽ khiến cho bạn đã ăn là chỉ có ghiền.

Công thức làm snack khoai lang thơm ngon, giòn rụm

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

_2 củ khoai lang

_50gr đường

_Dầu ăn

Các bước thực hiện:

_Bước 1:

Công thức làm snack khoai lang thơm ngon, giòn rụm

Khoai lang mua về rửa sạch, thái mỏng sau đó ngâm trong nước 10 phút cho sạch mủ. Khoai nên chọn củ vừa, không quá to hoặc quá bé, vỏ sáng bóng, không bị sần hay hỏng. Sau khi ngâm, bạn vớt khoai ra rổ để cho ráo nước rồi cho tiếp vào khay trải giấy ăn để đảm bảo khoai khô ráo hoàn toàn. Làm như vậy thì khi cho khoai vào dầu chiên sẽ không bị nổ.

_Bước 2:

Công thức làm snack khoai lang thơm ngon, giòn rụm

Đun đến khi dầu nóng thì cho khoai vào. Lưu ý nên chiên ngập dầu để khoai chín vàng đều.

_Bước 3:

Công thức làm snack khoai lang thơm ngon, giòn rụm

Vớt khoai ra khay lót giấy bạc. Tiếp đến, cho vào lò nướng 200 độ trong vòng 1 phút rồi lấy ra. 

_Bước 4:

Công thức làm snack khoai lang thơm ngon, giòn rụm

Cho đường vào chảo, thắng đường.

Bước 5:

Công thức làm snack khoai lang thơm ngon, giòn rụm

Cho khoai vào đảo đều rồi gắp ra đĩa là hoàn thành.

Sao phải mua bên ngoài khi bạn hoàn toàn có thể thực hiện món này ngay tại nhà một cách dễ dàng và nhanh chóng, vừa tiết kiệm lại vừa đảm bảo vệ sinh. Chúc các bạn thành công.

Nguồn: Tasteshare

Video có thể bạn quan tâm
PUKA - TRƯỜNG GIANG HỢP SỨC "BẮT NẠT" HOÀNG MẬP
Scroll to top
X Ðóng