03/27/2017 22:09
10 món kem "đốn tim" giới trẻ vì vừa ngon lạ vừa lên hình cực đẹp

10 món kem "đốn tim" giới trẻ vì vừa ngon lạ vừa lên hình cực đẹp

Gần đây kem đã được biến tấu thành rất nhiều món ăn độc đáo, lạ miệng và được trang trí vô cùng hấp dẫn, ấn tượng. Không những no bụng mà còn no mắt, lại có thể chụp cả trăm tấm hình cực xinh câu like thì đúng là quá tuyệt!

Ariel - Theo thethaovanhoa.vn

Sài Gòn đang bước vào những ngày hè oi bức. Trong không khí nóng nực, được thưởng thức món kem mát lạnh, tê tê đầu lưỡi khiến cả cơ thể như bừng tỉnh, thoải mái vô cùng. Đã thế kem lại còn đẹp và lạ nữa thì tha hồ chụp choẹt còn gì!

1. Kem hoa hồng

bestie kem la 1

bestie kem la 2

Vẫn là kem, mùi vị không quá xuất sắc nhưng kem hoa hồng được tạo nên rất kì công. Người bán hàng sẽ phải dùng một chiếc thìa chuyên dụng, xắn lấy những lát kem rất mỏng rồi xếp lên chiếc ốc quế, uốn thành cánh hoa hồng.

Nhìn thì có vẻ đơn giản, nhưng để cánh hoa hồng được mịn, mềm mại, sắp xếp đều đặn và gắn kết với nhau thì không phải chuyện dễ dàng.

Kem hoa hồng có hình dáng không khác gì một bông hồng thật. Loại kem được dùng để làm kem hoa hồng khá giống với kem ký ngày xưa nhưng dẻo và đặc hơn. Loại kem này có nhiều mùi vị khác nhau như chocolate, bạc hà chocolate chip, sầu riêng, vani, dừa, việt quất, chanh leo, dâu tây, matcha, bơ...

2. Kem mì sợi

bestie kem la 3

bestie kem la 4

Đây cũng là một loại kem mới đang rất được lòng các bạn trẻ vì độ độc đáo. Kem được tạo hình như những sợi mì kèm theo 2 chiếc bánh que nhìn như đôi đũa dùng để ăn mì.

Kem sợi chất cao đựng trong vỏ bánh giòn giòn, thơm phức chỉ nhìn là muốn ăn ngay. Tuy nhiên có một điểm trừ là loại kem này chỉ có 2 vị là than đen và matcha nên không có quá nhiều lựa chọn cho bạn nào thích ăn những vị khác.

3. Kem bánh trứng

bestie kem la 5

bestie kem la 6

Nếu như những phần bánh trứng tổ ong mềm mịn được biết đến là một món ăn đường phố quen thuộc thì những viên kem gelato mát lạnh, thơm ngon lại gắn liền với những cửa hàng sang trọng.

Nhưng chuyện gì sẽ xảy ra nếu hai món ăn tưởng chừng như không liên quan gì ở trên lại kết hợp với nhau nhỉ? Những viên kem trái cây xinh xắn được "bao bọc" bởi một vỉ bánh tổ ong nóng hổi, giòn rụm, ăn kèm là một loạt những loại topping ngon mê mệt như chocolate, kẹo dẻo, bánh oreo,...

Cả hai món này ăn riêng thì có thể dễ gây ngán vì quá ngọt nhưng khi ăn chung với nhau thì lại khiến bạn có cảm giác muốn ăn, ăn nữa, ăn mãi không thôi. 

4. Kem macaron

bestie kem la 7

bestie kem la 8

bestie kem la 9

Riêng món bánh macaron mà đã có một thời gây bão và càn quét khắp Sài Gòn. Vậy mà cặp đôi macaron và kem còn "song kiếm hợp bích" nữa thì ai mà kìm lòng cho nổi, nhỉ? Chiếc bánh macaron truyền thống được chèn thêm một lớp kem mát lạnh và ngon lành ở giữa, tạo nên một tổng thể đẹp mắt.

Nhiều khi nhìn xinh quá lại không nỡ lòng nào mà ăn cho được ấy chứ, nhỉ? Thực ra bánh macaron truyền thống khá ngọt nên thường được ăn kèm khi uống trà chiều, nay được trung hòa bởi vị kem mát lạnh nên cực kì vừa miệng.

5. Kem ống

bestie kem la 10

bestie kem la 11

Dù xuất hiện hơn một năm nay, cây kem hình chữ U quen thuộc của Hàn Quốc vẫn có vị trí nhất định trong lòng thực khách Sài thành nhất là các bạn trẻ.  

Kem không để trong cốc mà lại được bơm vào bánh ống đủ hình dạng, khi ăn chỉ cần cắn từ 2 đầu vào từng chút một. Điểm cộng của loại kem này là vẻ ngoài cực lạ, chụp hình check-in cứ gọi là hút like ầm ầm, tuy nhiên nhược điểm khi ăn thực tế sẽ khá khó khăn vì nhanh tan. 

Loại kem này thường có bốn vị là vani, chocolate, dâu, trà xanh. Kem có giá khoảng 35.000 đồng nếu bạn chọn một vị và khoảng 40.000 đồng nếu bạn chọn hai vị.

6. Kem Eat Me

bestie kem la 12

bestie kem la 13

bestie kem la 14

Loại kem này cực kì nổi tiếng trong khoảng nửa năm trở lại đây, hiện nay kem không chỉ có hình tay gấu mà còn có hình thanh chocolate, trái tim,… Kem Eat me được sử dụng công nghệ mới từ Nhật Bản, sử dụng các nguyên liệu tươi để làm kem và công thức mới giúp kem lâu tan hơn. Nhận xét chung của hầu hết người ăn là vị kem không quá ngọt, lớp vỏ dày ăn giòn giòn rất thích, cộng thêm bề ngoài cute điên đảo khiến cho ai cũng muốn một lần được thử loại kem này. 

7. Bánh sandwich kẹp kem

bestie kem la 15

bestie kem la 16

Có thể các 8x và 9x đời đầu sẽ thấy loại kem này rất quen thuộc. Có thể nói chúng giống như một "biến thể" của bánh mì kẹp kem - món ăn vặt nổi tiếng một thời của thế hệ trẻ Sài Gòn.

Bí quyết tạo nên sức quyến rũ không thể chối từ của món này chính là sự kết hợp giữa vị ngọt và mát lạnh của kem ăn cùng với vị mềm mịn của sandwich. Điều đặc biệt là 1 phần bánh trông "đầy đặn" thế này mà chỉ có 25.000 đồng thôi nhé!

8. Kem cá 

bestie kem la 17

bestie kem la 18

Đây là món kem có xuất xứ từ Hàn Quốc và Đài Loan từng một thời khiến giới trẻ Sài Gòn "phát cuồng". Kem cá được bán ở rất nhiều nơi từ sang trọng đến bình dân và dù ở đâu, chúng đều có một điểm chung là cực kì ngon mắt.

Món kem này có thành phần chính là một bé "cá" xinh xắn mập mạp được làm từ bánh waffle cùng với phần bụng căng đầy phô mai béo béo. Chắc chắn không thể thiếu được một viên kem mát lạnh cùng topping rực rỡ sắc màu phía trên rồi!

9. Kem sáp ong 

bestie kem la 19

bestie kem la 20

Kem được làm từ sữa bò organic nhập thẳng từ đảo Jeju Hàn Quốc nên cực kì thơm ngon, khi ăn kem như tan ra trong miệng, mát lạnh mà lại không ngán tí nào. Cũng vì chất lượng cao nên giá cũng cao theo, tuy nhiên ăn rồi mới thấy cực kì đáng tiền đó nhé. 

10. Kem bánh Churros

bestie kem la 21

bestie kem la 22

Món kem mát lạnh, béo ngậy ăn cùng một thanh bánh đường giòn rụm đang khiến các bạn trẻ "điên đảo" vì hương vị lạ của nó. Đây là một món ăn vặt Hàn Quốc, nối tiếp Bingsu "tràn" qua Sài Gòn. Chì cần nhìn li kem mát lạnh cùng bánh churros thôi, bạn cũng sẽ hiểu lý do vì sao món kem này lại hot đến thế.

Chiếc bánh Churros được làm từ bột, tạo hình con như chữ U rồi chiên ngập trong dầu, sau đó lăn qua một lớp đường lấp lánh, bánh nóng dậy mùi quế, vừa giòn vừa dai, lại ngọt dịu vốn đã ngon không cưỡng được, nay lại được chấm vào một li kem thì càng quyến rũ hơn nữa. Churros khi chấm vào kem thì vị béo của kem lạnh quyện với vị béo của bánh, trở thành một hương vị cực kì lạ miệng, cũng cực kì khoái khẩu.

Scroll to top
X Đóng