10/19/2016 15:21
Các quốc gia trên thế giới pha cà phê như thế nào?

Các quốc gia trên thế giới pha cà phê như thế nào?

Đông Đông - Theo thethaovanhoa.vn

Đều có sở thích uống cà phê vào buổi sáng nhưng mỗi quốc gia có cách thưởng thức cà phê khác nhau. Hương vị trong mỗi li cà phê cũng mỗi nơi mỗi khác.

bestie cafe tren the gioi 1

Cà phê của người Úc là espresso được cho thêm sữa nóng và một lớp bọt sữa trên cùng. Bọt sữa tạo thành lớp cách nhiệt giữa phần phía dưới và môi bạn, khiến cà phê có vị thơm ngậy và bớt nóng hơn.

bestie cafe tren the gioi 2

Người Ireland thưởng thức cà phê giống như cocktail. Cà phê được pha với whiskey, đường, trên cùng phủ một lớp kem đặc.

bestie cafe tren the gioi 3

Người Hy Lạp hay uống cà phê Frappe vào mùa hè. Món cà phê độc đáo này được pha trộn từ cà phê hòa tan, đường và nước, đôi khi có thêm chút sữa đặc. Bạn có thể thưởng thức ở các bãi biển hoặc các quán cà phê ở Cyprus, nhất là vào mùa hè. Loại cà phê này có nhiều mức ngọt khác nhau: glykós (nghĩa là "ngọt" trong tiếng Hy Lạp, với khoảng 4 thìa đường), métrios (ngọt vừa, khoảng 2 thìa đường) và skétos (không đường). 

bestie cafe tren the gioi 4

Ở Phần Lan người ta thưởng thức cà phê theo một cách khá đặc biệt: đổ cà phê nóng lên phô mai rồi thưởng thức. Vị béo ngậy của phô mai kết hợp với vị đắng của cà phê khiến thực khách nếm một lần là nhớ mãi.

bestie cafe tren the gioi 5

Ở Tây Ban Nha pha cà phê với sữa đặc, ai hảo ngọt sẽ cho nhiều sữa hơn.

bestie cafe tren the gioi 6

Cà phê espresso được pha cùng nước Tonic, cho thêm đá lạnh, là món đồ uống hoàn hảo cho một ngày mùa hè ở Thụy Điển, đem lại cho bạn cảm giác mát mẻ, sảng khoái.

bestie cafe tren the gioi 7

Kopi Susu Panas là món được pha chế với sữa đặc có đường cho vào cốc trước, sau đó thêm cà phê đen đậm đặc và khuấy đều. Đây là món đồ uống rất phổ biến ở Malaysia.

bestie cafe tren the gioi 8

Người Ma-rốc có cách pha chế cà phê khá độc: pha với gia vị cay nóng như tiêu, quế, nhục đậu khấu hoặc đinh hương.

bestie cafe tren the gioi 9

Riêng cà phê tại Ethiopia được làm khá công phu. Ban đầu, cà phê sẽ được rang trên lửa lớn, sau đó giã nhuyễn rồi đổ nước vào. Hỗn hợp này sẽ được đem đi nung trong bình đất đến khi sôi thì rót cà phê ra dùng. Người Ethiopia có thể pha cà phê với đường hoặc muối.

bestie cafe tren the gioi 10

Người Cuba đem một lượng espresso nấu sôi với đường để tạo ra hỗn hợp vừa thơm vừa ngọt.

bestie cafe tren the gioi 11

Hạt cà phê Thổ Nhĩ Kì được xay mịn, sau đó đun nóng trong ấm đồng chuyên dụng có tên cezve. Người Thổ Nhĩ Kì sẽ dùng bột này hòa tan với nước rồi uống chứ không pha bằng phin.

bestie cafe tren the gioi 12

Người Đức khá “chịu chơi” khi pha một lượng cà phê rất mạnh với rượu rum đen và kem đánh nhuyễn. Ngoài ra, còn có Eiskaffee gồm cà phê đậm đặc pha với kem vani, kem tươi và vụn chocolate, hấp dẫn cả những du khách khó tính nhất. Bạn có thể thưởng thức món này tại các quán cà phê hoặc các hàng kem trên khắp nước Đức.

bestie cafe tren the gioi 13

Cà phê ở Ấn Độ còn có tên là kaapi. Bột cà phê được đun chung với bọt sữa trong một chiếc phin kim loại, sau đó rót ra chiếc cốc bằng thép không gỉ để cà phê nhanh nguội.

bestie cafe tren the gioi 14

Người Mexico đun cà phê với một thanh quế, khi sôi cho thêm chút đường mía và rót vào li bằng đất để thưởng thức.

bestie cafe tren the gioi 15

Người Pháp thích uống cà phê trong một chiếc li thật to, bên trên phủ thêm một lớp sữa bọt.

Video có thể bạn quan tâm
Scroll to top
X Ðóng