06/12/2016 09:50
50 năm trước bữa ăn trên máy bay được phục vụ "sang chảnh" thế này đây

50 năm trước bữa ăn trên máy bay được phục vụ "sang chảnh" thế này đây

Tạp chí hãng Hàng không Scandinavian Airlines (Na Uy) vừa phát hành những hình ảnh mang tính "hoài cổ" miêu tả lại những gì có trong bữa ăn của hành khách từ năm 1950 đến 1980.

Đông Đông

Thật tuyệt khi bạn có thể nhìn lại những hình ảnh cũ để biết được điều gì đã xảy ra trong quá khứ. Và bạn sẽ vô cùng ngạc nhiên trước những gì mà mọi người đã làm từ xưa.  

Ngay cả trong các ngành dịch vụ cần nhiều nguyên tắc cũng đã có sự thay đổi đến không ngờ. Bạn sẽ vô cùng ngạc nhiên khi khám phá ra cách phục vụ bữa ăn trên máy bay đã thay đổi rất nhiều trong nửa cuối thế kỉ 20. Vào những năm 50 - 80 của thế kỉ trước, hành khách khi đi máy bay đã có thể thưởng thức những bữa ăn với tài nghệ của các đầu bếp thuộc nhà hàng đạt sao Michelin danh giá. Gần đây, hãng hàng không Na Uy Scandinavian đã tung ra một bộ ảnh đầy hoài cổ được thực hiện từ năm 1950 đến 1980 ghi lại cảnh các bữa ăn trên khoang hạng thường và hạng thương gia của hãng hàng không này. 

Và bạn sẽ nhận ra chất lượng phục vụ của các hãng hàng không thời ấy thật đáng nể.

bestie bua an tren may bay 1

Quy định an ninh thời đó khá thoải mái, các phục vụ được sử dụng dao trên máy bay, trong khi hiện nay họ còn không có dao đầu bếp trên máy bay. 

bestie bua an tren may bay 2

Hành khách ở khoang hạng sang được dùng cá tươi và thịt xông khói.

bestie bua an tren may bay 3

Vào khoảng thập niên 60, trà được phục vụ trong những chiếc tách tinh tế cùng một phần bánh ngọt.

bestie bua an tren may bay 4

Và hành khách cũng được phục vụ trái cây tươi.

bestie bua an tren may bay 5

Và đây là một phần ăn bình thường của hạng phổ thông.

bestie bua an tren may bay 6

Đây là hình chụp được ghi lại vào khoảng những năm 1980, nó trông không khác so với những phần ăn được phục vụ hiện tại.

bestie bua an tren may bay 7

Vào thập niên 80, tuy khoang hạng thương gia không có nhiều tiện nghi được như bây giờ, nhưng bữa ăn phục vụ tại đây thì vẫn thật tuyệt vời.

bestie bua an tren may bay 8
bestie bua an tren may bay 9

Rượu vang được phục vụ trên khoang hạng thương gia và những bữa ăn được phục vụ trong các chiếc đĩa sứ trắng tinh.

bestie bua an tren may bay 10

Ngay cả các loại gia vị cũng được phục vụ tận nơi.

bestie bua an tren may bay 11

Những món ăn sang trọng được phục vụ tại khoang hạng thương gia.

bestie bua an tren may bay 12
bestie bua an tren may bay 13

Những món ăn trên máy bay thời đó trông không kém phần quyến rũ so với bất cứ món ăn trong nhà hàng nào.

bestie bua an tren may bay 14
bestie bua an tren may bay 15

Tiếp viên hàng không thời đó cũng được huấn luyện một cách nghiêm túc để phục vụ hành khách một cách tốt nhất.

Bạn có bất ngờ trước những hình ảnh các bữa ăn trên máy bay vào 50 năm trước không? Trông nó chẳng khác nhiều so với hiện tại, thậm chí còn có vẻ tuyệt vời hơn!

Theo vietbao

Scroll to top
X Đóng