05/11/2016 16:21
Vì sao uống nước gừng vào ban đêm là đang tự hại mình

Vì sao uống nước gừng vào ban đêm là đang tự hại mình

Trong các sách y học cổ có ghi rõ: "Trong vòng một năm, mùa thu không ăn gừng. Trong vòng một ngày, đêm không ăn gừng". Vì sao người xưa lại nhấn mạnh thời điểm ăn gừng như vậy?

Bọ Cạp

Gừng là vị thuốc được sử dụng rất phổ biến trong Đông y. Gừng tác động đến các kinh phế, tỳ, vị, thận và đại tràng, có tác dụng làm ấm, chống lạnh, hồi dương, thông lạch.

Thông thường, gừng được dùng để chữa những căn bệnh về tiêu hóa như đau bụng, đầy bụng, thổ tả... hay những bệnh do thời tiết lạnh như cảm lạnh, ho, thấp khớp do lạnh, chân tay lạnh... Khoảng 70% đơn thuốc Đông y có vị gừng, điều này khẳng định gừng có vị trí cực kỳ quan trọng trong việc hỗ trợ chữa bệnh cho con người.

Bestie nuoc gung

Gừng rất quan trọng trong Đông y.

Lợi ích từ củ gừng

Gừng có tác dụng trị đau dạ dày rất tốt: Trà gừng là một phương pháp hữu hiệu giúp bạn cắt cơn đau dạ dày một cách nhanh chóng. Nó hỗ trợ rất tốt cho tiêu hóa, làm tăng cường sự trao đổi chất, giúp cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng nhanh hơn. Trà gừng còn giúp cơ thể thúc đẩy quá trình sản xuất dịch nhầy trong dạ dày, đó là một dịch có tác dụng ngăn ngừa nguy cơ viêm loét dạ dày.

Gừng giúp tăng cường lưu thông máu: Sử dụng thường xuyên các loại trà gừng giúp bạn cải thiện việc lưu thông máu khắp cơ thể, làm giảm khả năng mắc bệnh tim mạch. Ngoài ra, trà gừng còn có tác dụng ngăn chặn sự tích tụ chất béo trong động mạch, giảm thiểu nguy cơ đau tim.

Bestie nuoc gung 2

Nhiều người còn mách nhau giảm cân với nước gừng.

Gừng giúp giảm cân: Nhiều chị em phụ nữ còn mách nhau uống nước gừng để giảm cân, giảm mỡ bụng. Điều này là có cơ sở. Bởi, một trong những công dụng chủ yếu của gừng là cải thiện hệ tiêu hóa, hơn nữa, nó cũng giúp đốt cháy chất béo, thúc đẩy quá trình giảm cân diễn ra nhanh chóng và lành mạnh. Nước gừng sẽ mang đến cảm giác no, ngăn ngừa chứng thèm ăn. Vì vậy, nước gừng là phương pháp giảm cân hoàn hảo cho người mong muốn giảm cân, giảm mỡ bụng.

Vì sao không nên uống nước gừng vào ban đêm?

Trong các sách y học cổ có ghi rõ: "Trong vòng một năm, mùa thu không ăn gừng. Trong vòng một ngày, đêm không ăn gừng".

Vào mùa thu hay mùa khô, tốt nhất là không ăn gừng vì lúc này thời tiết khô ráo, táo khí (không khí khô) tổn thương phế, cộng thêm ăn gừng cay vào, lại càng dễ làm tổn thương phổi hơn, gây tăng mất nước, khô khan trong cơ thể. 

Bestie nuoc gung 4

Uống nước gừng vào buổi sáng rất tốt.

Tuy nhiên, vào buổi sáng, khí trong dạ dày nhiều, ăn một chút gừng vào sẽ kiện tì ôn vị, khích lệ cho dương khí bốc lên. Đến nửa đêm, dương khí trong người thu lại, âm khí thịnh phát, lúc này ăn gừng sẽ vi phạm qui luật sinh lí. Do vậy, ngay kể cả người bình thường, nếu uống nước gừng vào buổi tối cũng sẽ mất ngủ, chưa nói đến người mắc bệnh mất ngủ thường xuyên.

Ngược lại với gừng, củ cải tính lạnh, hạ hỏa thanh nhiệt, hạ khí tiêu thực (làm hết đầy bụng). Sau cả ngày mệt mỏi, ăn một ít củ cải sẽ có tác dụng nhuận hầu tiêu thực (tốt cho họng, trợ giúp tiêu hóa), thanh nhiệt, có lợi cho việc nghỉ ngơi.

Theo Khỏe & Đẹp

Scroll to top
X Đóng