04/12/2016 15:19
Tự làm sữa chua bằng nồi cơm điện ngon hơn làm máy

Tự làm sữa chua bằng nồi cơm điện ngon hơn làm máy

Làm sữa chua bằng nồi cơm điện sẽ giúp bạn tiết kiệm kha khá thời gian mà tỷ lệ thành công lại cao hơn cách ủ thông thường nhiều đấy!

Red Velvet - Theo thegioitre.vn

Nếu nhà bạn đã có nồi cơm điện thì không cần đến máy làm sữa chua nữa đâu. Cứ làm theo cách đơn giản dưới đây là được. Trong mùa hè nóng bức như thế này có thể thưởng thức những li sữa chua mát lạnh thì thật là tuyệt vời!

Tự làm sữa chua bằng nồi cơm điện ngon hơn làm máy

Nguyên liệu:

- 1 lon sữa đặc

- 1 lon nước nóng

- 2 lon sữa tươi 

- 1-2 hộp sữa chua không đường (để làm men)

Tự làm sữa chua bằng nồi cơm điện ngon hơn làm máy

Dụng cụ:

- Bát trộn

- Nồi cơm điện

- Hũ thủy tinh hoặc nhựa để đựng sữa chua

Cách làm:

- Đổ sữa đặc ra một chiếc bát lớn. Dùng lon sữa đặc đong một lon nước nóng. Từ từ đổ nước nóng vào sữa đặc, vừa đổ vừa khuấy đều cho sữa đặc tan hết.

- Tiếp tục đong 2 lon sữa tươi, từ từ đổ sữa tươi vào phần sữa đặc đã hòa tan lúc trước, vừa đổ, vừa khuấy cho đều.

Tự làm sữa chua bằng nồi cơm điện ngon hơn làm máy

- Hòa sữa chua với hỗn hợp sữa ở trên cho sữa chua tan hết. Nếu bạn muốn chua nhiều thì dùng 2 hộp sữa chua, nếu không chỉ dùng 1 hộp thôi nhé! Rây hoặc hòa sữa chua với một chút sữa trước rồi mới hòa hết tất cả phần còn lại. 

- Múc sữa chua vào những chiếc cốc hoặc hũ xinh xắn bạn đã chuẩn bị.

Tự làm sữa chua bằng nồi cơm điện ngon hơn làm máy

- Đổ nước nóng già vào nồi cơm điện, xếp những hũ sữa chua vào nồi sao cho nước ủ chỉ ngập khoảng 2/3 hũ sữa chua. Nếu là mùa đông bạn có thể bật nồi cơm ở chế độ Warm, còn mùa nóng thì không cần thiết.

Tự làm sữa chua bằng nồi cơm điện ngon hơn làm máy

- Ủ sữa như vậy khoảng 4-6 giờ. Các bạn chú ý không xê dịch nồi nhiều trong quá trình ủ để tránh việc sữa bị long chân.

Tự làm sữa chua bằng nồi cơm điện ngon hơn làm máy

Quả là đơn giản phải không, chúc các bạn thành công và ngon miệng với công thức làm sữa chua bằng nồi cơm điện này nhé!

Tự làm sữa chua bằng nồi cơm điện ngon hơn làm máy

Thêm một ít trái cây yêu thích vào là món sữa chua tự làm của bạn đủ tuyệt vời rồi.

Tự làm sữa chua bằng nồi cơm điện ngon hơn làm máy

Sữa chua với chuối là một món ăn rất tốt cho làn da của các cô gái.

Tự làm sữa chua bằng nồi cơm điện ngon hơn làm máy

Bắt đầu một buổi sáng nhẹ nhàng bằng món sữa chua ngũ cốc và dâu tây thì còn gì bằng!

Scroll to top
X Đóng