11/29/2015 19:59
Biệt điện triệu đô ở Sài Gòn dành cho các tín đồ ẩm thực

Biệt điện triệu đô ở Sài Gòn dành cho các tín đồ ẩm thực

Tajmasago, Ming, Cham Charm... là những cái tên nằm trong chuỗi nhà hàng triệu đô ở Sài Gòn. Sự sang trọng và quyền quý trong thiết kế cộng với chi phí xây dựng khổng lồ khiến nhiều người sững sờ.

LeOna
Biệt điện triệu đô ở Sài Gòn dành cho các tín đồ ẩm thực

1. Biệt điện ẩm thực Pháp – Au Manoir de Khai

Đây có lẽ là biệt trang ẩm thực được xây dựng sớm nhất trong chuỗi các nhà hàng triệu đô của tập đoàn Khaisilk. Không khi tĩnh lặng của lâu đài phong cách Pháp tọa lạc chính ngã tư Lê Quý Đôn – Điện Biên Phủ, khiến nhiều thị dân đi ngang thoảng nghĩ đó là nhà bỏ hoang hay nhà vắng chủ lâu chứ không chắc nghĩ đó là nhà hàng. Thế mà thực sự “nhà hàng đóng cửa” này lại là một lâu đài hoạt đồng hàng ngày đều đặn. Chính lịch kinh doanh lạ đời: từ 17h30 – 22h30 đã gây ra những huyễn hoặc ấy. Bởi không trùng những giờ đó, họa hiếm mới thấy xuất hiện vài bóng người sau cánh cửa đại trang nghiêm đóng kín.

Biệt điện triệu đô ở Sài Gòn dành cho các tín đồ ẩm thực

Ngoại cảnh đã lạ mà “nội cảnh” còn lạ hơn. Au Manoir De Khai đặc trưng về ẩm thực ở chỗ phục vụ những món ăn phong cách Pháp không bị pha trộn và với các món được phủ vàng 24Carat thì chúng là siêu sang. Tất cả do Bếp trưởng cẩn thận chọn lựa và chế biến kỳ công từ Ức Vịt sốt Cam Gừng, Lê ngâm rượu vang đỏ thượng hạng của Pháp. Tại nơi đây, được thế giới ẩm thực xếp vào hạng trân quý còn có các món ăn được chế biến từ nấm rừng trắng Alba truffles, loại nấm vua, quý hiếm tựa giá trị của kim cương.

Biệt điện triệu đô ở Sài Gòn dành cho các tín đồ ẩm thực

Thực khách có thể thưởng thức hương vị xa xỉ này qua hai món: Súp hoành thánh nhân tôm hùm trộn vi cá với Alba truffle và gan ngỗng sốt mayonnaise; thịt bò Wagyu tần lá thơm, gia vị ăn kèm cơm Arabica và Alba truffle, trong không gian lãng mạn đầy chất Pháp và cái mát dịu của những giờ khắc trời đã tắt năng.

Biệt điện triệu đô ở Sài Gòn dành cho các tín đồ ẩm thực

2. Cham Charm, thiên đường Chăm Pa

Cham Charm Gallery Cuisine là một trong những nhà hàng đẹp nhất thuộc chuỗi các nhà hàng triệu đô của tập đoàn Khaisilk. Khaisilk – Cham Charm mang dáng dấp đền Angkok Wat uy nghi bí hiểm là kết tinh tinh hoa kiến trúc Đông phương. Gian sảnh như một tử cấm thành của vua Chăm Pa với tường gạch xếp so le phủ lớp ánh sáng đỏ kỳ bí, hàng cột đá ở Mỹ Sơn, tượng nghệ thuật được chạm trổ với những đường nét tinh tế, tượng Linga, các di vật cổ, tượng điêu khắc… tất cả sự hòa hợp trọn vẹn ấy sẽ mang cảm giác huyền bí cho những ai vừa muốn khám phá ẩm thực vừa muốn trải nghiệm lịch sử. Hệ thống đèn được sắp đặt có chủ đích tỏa thứ ánh sáng nóng ấm khiến không gian đã lộng lẫy càng thêm kiêu kỳ.

Biệt điện triệu đô ở Sài Gòn dành cho các tín đồ ẩm thực
Biệt điện triệu đô ở Sài Gòn dành cho các tín đồ ẩm thực
Biệt điện triệu đô ở Sài Gòn dành cho các tín đồ ẩm thực

Đại tiệc Buffet hải sản thượng hạng ở Cham Charm về đêm vô cùng hoành tráng và phong phú về mặt thể loại gồm các món ăn trứ danh của Nhật Bản – Sushi, Sashimi; các loại hải sản như cua, ghẹ, hào với những cách chế biến đầy bất ngờ dành cho thực khách. Ngoài ra, bữa tiệc còn đầy tinh tế hơn với hương vị vang Argentina – Trapiche cùng các loại thức uống giải khát khác được phục vụ suốt buổi tiệc.

Biệt điện triệu đô ở Sài Gòn dành cho các tín đồ ẩm thực
Biệt điện triệu đô ở Sài Gòn dành cho các tín đồ ẩm thực

3. Lâu đài thuần Việt – Nam Phan

Nhà hàng Nam Phan ghi điểm với khách bộ hành bằng công trình có kiến trúc hoành tráng với nét xa hoa, cao cấp xứng tầm với vị trí nằm trên một trong những trục đường đẹp nhất Sài Gòn, đường Võ Văn Tần rợp bóng cổ thụ, me xanh, hoa sứ. Đây là một lâu đài phục vụ ẩm thực thuần Việt từ gỗ, phù điêu trang trí, họa tiết trên tường đến những bức phù dung rải rác, tấm lụa mỏng tung bay khiến thực khách như đang tiến vào cung điện hay ít nhất ghé thăm biệt trang của một vị quan lớn.

Biệt điện triệu đô ở Sài Gòn dành cho các tín đồ ẩm thực
Biệt điện triệu đô ở Sài Gòn dành cho các tín đồ ẩm thực
Biệt điện triệu đô ở Sài Gòn dành cho các tín đồ ẩm thực

Điểm nhấn của thực đơn nhà hàng là các bữa cơm thuần Việt, các món hải sản hay những món thuộc bát trân. Ngoài ra, Nam Phan còn mang đến Vietnamese Bento, các set menu ẩm thực đầy sáng tạo theo phong cách Nhật Bản, chứa đầy nét quyến rũ riêng của từng vùng miền Việt Nam như Hà Nội, Huế, Cần Thơ.

Biệt điện triệu đô ở Sài Gòn dành cho các tín đồ ẩm thực

4. TajmaSago Castle – Bạch dinh giữa Sài Gòn

Biệt điện triệu đô ở Sài Gòn dành cho các tín đồ ẩm thực

Tọa lạc bên bờ hồ Bán Nguyệt, quận 7, tòa lâu đài trắng TajmaSago có lối kiến trúc được lấy cảm hứng từ đền Taj Mahal của Ấn Độ, một trong bảy kỳ quan thế giới. Thứ làm người ta choáng ngợp ở đây là những thảm cỏ xanh mướt, hồ nước xanh trong vắt với những chùm hoa nhỏ bao quanh vẻ lộng lẫy của lâu đài. Đàng sau hai cánh cửa hoành tráng là cả một không gian đen – trắng hiện ra với những dải lụa lả lướt buông lơi bên mỗi khung cửa và mùi trầm hương phảng phất kín đáo khiến người ta có cảm giác như lạc vào cõi mộng ảo.

Biệt điện triệu đô ở Sài Gòn dành cho các tín đồ ẩm thực

Điều thú vị là ai cũng có thể tự thưởng cho mình một bữa tối sang trọng tựa bậc vương giả tại nhà hàng ẩm thực Pháp – Trois Pommes với thực đơn gồm các món ăn Pháp hấp dẫn như súp làm từ nấm quý Truffle, cá hồi vùng Tasmania hay đặc sản trứng cá Caviar… Còn tại nhà hàng London Steak House, thực khách có thể gọi từng món riêng từ thực đơn.

Biệt điện triệu đô ở Sài Gòn dành cho các tín đồ ẩm thực

19 phòng sang trọng cao cấp của khách sạn Tajmasago có thiết kế nội thất tinh tế và khác biệt ở từng phòng. Các phòng Hội nghị, Thư viện, Sự kiện trang bị đầy đủ tiện nghi, thiết bị. Nhu cầu thư giãn cũng được xem trọng tại lâu đài với hồ bơi nước biển – Infinitive Swimming Pool, Rạp chiếu phim – Taj Theater, Massage – Taj Spa, phòng tập thể dục – Fitness Center.

Biệt điện triệu đô ở Sài Gòn dành cho các tín đồ ẩm thực

Ngoài nhiều dịch vụ đẳng cấp khác như tổ chức sự kiện, tiệc, hội nghị, Bạch dinh Tajmasago còn có một dịch vụ siêu cao cấp dành cho khách lưu trú tại Khách sạn, là khi có nhu cầu sử dụng dịch vụ vận chuyển đã có các siêu xe như Roll-Royce Phantom, Jaguar, Range Rover, Audi Q7, BMW series 7 phục vụ.

5. Vương Triều Trung Hoa Ming Dynasty

Khách bộ hành sẽ không ấn tượng mấy về Ming Dynasty bởi “đại tửu lầu” này ẩn mình sau bức tường um tùm dây leo. Thế nhưng, chỉ cần bước qua cánh cổng lâu đài, đứng giữa sảnh tiếp tân sang trọng, rảo tiếp đến vườn thượng uyển lung linh, đi qua những phòng VIP trang trí theo nhiều phong cách khác nhau, thực khách sẽ mê mẩn trước những bức tượng đất nung, phù điêu khắc chạm tinh tế điêu luyện.

Biệt điện triệu đô ở Sài Gòn dành cho các tín đồ ẩm thực
Biệt điện triệu đô ở Sài Gòn dành cho các tín đồ ẩm thực

Thực đơn của Ming Dynasty gồm những món ăn Trung Hoa chuẩn hương vị để thực khách thưởng thức và cảm nhận, với những viên ngọc Dimsum trứ danh kết hợp hài hòa với thượng phẩm Bào Ngư, Yến Sào. Có thể bạn đã từng ăn vịt quay Bắc Kinh ở đâu đó nhưng muốn thưởng thức món này cùng với trứng cá Paris Caviar đen bạn phải ghé Ming Dynasty. Có một kết hợp hòa quyện đến mê mẫn giữa yếu tố “sắc” và “hương” trong cách chế biến Vịt quay Bắc Kinh và những viên kim cương đen – Carviar, một nguồn thực phẩm đầy bổ dưỡng. Đây được xem là một thượng phẩm Đông –Tây hội ngộ trên bàn tiệc Ming Dynasty mà doanh nhân Hoàng Khải, chủ Thương hiệu tập đoàn Khaisilk, luôn khen ngợi là một trong những tuyệt phẩm ẩm thực mà ông từng được thưởng thức.

Biệt điện triệu đô ở Sài Gòn dành cho các tín đồ ẩm thực

Theo Esquire

Scroll to top
X Đóng