11/11/2015 16:22
32 mẹo giải độc khi vô tình ăn phải những thực phẩm kị nhau

32 mẹo giải độc khi vô tình ăn phải những thực phẩm kị nhau

Mai Hạnh

Các nhà khoa học vẫn chưa thừa nhận sự kị nhau của một số thực phẩm dù trong thực tế đã có nhiều cái chết thương tâm do "ăn nhầm". Việc ngộ độc có thể chỉ xảy ra ở một số người có cơ địa nhất định.

Thông tin về các loại thực phẩm kỵ nhau dù được lan truyền trên mạng từ khá lâu nhưng cho đến nay các chuyên gia về thực phẩm, dinh dưỡng vẫn phủ nhận tính khoa học của chúng. Thế nhưng nhiều người đã thực sự chứng kiến những vụ việc ngộ độc khi vô tình ăn các thực phẩm kị nhau. Với trứng gà chẳng hạn, nếu ăn cùng những thực phẩm như quả hồng, sữa đậu nành, rau cần, khoai, cà rốt, đường, bột ngọt, thịt thỏ, thịt ngỗng, thịt rùa, nước trà, thuốc chống viêm… có thể gây ngộ độc, thậm chí dẫn đến tử vong nhưng tùy thể trạng từng người.

Theo kinh nghiệm dân gian, khi bị ngộ độc do ăn phải thực phẩm kỵ nhau, có những cách giải độc như sau:

1. Cua với cam quýt sẽ sinh chứng nhuyễn thư (thứ nhọt mềm mọc trong thịt rất hiểm). Uống nước tỏi tươi thì giải được.

Bestie thuc pham ki nhau 3

Ăn cua với cam quýt có thể gây nhọt nguy hiểm.

2. Cua với trái hồng sinh độc, ăn ngó sen thì giải được.

3. Cua với dưa lê sinh độc, uống nước vỏ cam quýt thì giải được.

8. Ăn cua rồi ăn kem ngay sau đó sẽ sinh độc, ăn ngó sen giải được độc.

9. Ăn thịt chim sẻ với gan heo, bò sẽ sinh độc, uống nước đậu xanh thì giải được.

10. Cá chạch với gan trâu bò sinh chứng phong, dùng đậu đen và cam thảo sắc uống thì khỏi.

11. Cá chạch với giấm sinh độc, dùng đậu đen và cam thảo sắc uống thì giải được độc.

12. Lươn với táo đỏ sinh chứng rụng tóc, ăn cua hoặc uống nước cua giả thì khỏi.

Bestie thit luon

Ăn lươn sau đó lại ăn táo đỏ sẽ sinh rụng tóc.

13. Lươn nấu với bí đỏ sinh bệnh ở mũi, ăn cua hoặc uống nước cua giả thì khỏi.

14. Ăn quả mận phải kiêng thịt gà, thịt vịt, mật ong. Nếu ăn chung 1 trong 3 thứ trên sẽ sinh ra thổ tả, nóng lạnh. Sắc nước sơn trà để uống sẽ khỏi.

15. Ăn thịt cày với đậu xanh, bụng sẽ trướng to. Gặp trường hợp này mau dùng 2 lạng cam thảo nấu uống thì khỏi.

16. Ăn thịt ba ba cùng với rau dền có thể chết vì trúng độc. Gặp trường hợp này uống nước rau muống sống hoặc ăn rau muống sống thì khỏi.

17. Ăn thịt cày với hành sống có thể chết vì ngộ độc. Lấy gạo sao cháy nghiền thành bột, dùng 2 lạng cam thảo sắc lấy nước uống với bột gạo thì khỏi.

18. Ăn thịt gà lại uống trà hoa cúc sẽ ngộ độc. Hãy dùng một đồng cân tế tân, 5 phân xuyên liên sắc lấy nước uống thì khỏi.

Bestie thit ga

Ăn thịt gà xong lại uống trà hoa cúc rất dễ ngộ độc.

19. Ăn thịt hươu với bí đỏ sẽ sinh trướng bụng, đau không chịu nổi. Dùng 50g khổ sâm giã cát vắt lấy nước uống thì khỏi.

20. Thịt thỏ với cải xanh sinh độc, dùng khoảng 50g dương mai nâu uống thì giải được.

21. Thịt rùa với măng tre mùa đông thì sinh độc, dùng 2 lạng cam thảo sắc nước uống thì giải được.

22. Thịt cóc với hành tây sinh độc, dùng 50g rau mã đề sắc nước uống thì giải được.

23. Thịt cá diếc với mật mía sinh độc. Dùng đậu đen, cam thảo sắt uống thì giải được.

24. Thịt lợn với ốc bươu sinh chứng rụng lông mày, uống nước đậu xanh thì giải được.

25. Ăn gỏi cá sống lại uống sữa bò sinh độc, uống nước hẹ thì giải được độc.

Bestie ca song

Nếu ăn cá sống thì đừng uống sữa bò.

26. Ốc bươu với mộc nhĩ sinh độc, uống nước gương sen (liên phòng) thì giải được độc.

27. Tôm nấu với bí đỏ trúng độc, dùng đậu đen hoặc cam thảo sắc uống thì giải độc.

28. Ăn ốc bươu với sò, hến nếu trúng độc thì uống nước rau ngò (rau mùi ta) là giải được.

29. Ăn thịt cá trám rồi ăn mận Đà Lạt sinh độc, uống nước bí đao thì giải được độc.

30. Mì với ốc bươu sinh chứng đau bụng, ói mửa, nuốt kê phẫn bạch thì khỏi.

31. Thịt ba ba với rau cần sinh độc, uống nước cà na thì giải được độc. 

32. Mực ống với đường đen sinh độc, uống nước đậu xanh thì giải được. 

Theo Báo Gia đình & Xã hội

Video có thể bạn quan tâm
Scroll to top
X Ðóng