09/01/2015 21:17
Ăn gì buổi sáng để dáng thon, cân nặng giảm?

Ăn gì buổi sáng để dáng thon, cân nặng giảm?

Thay vì dùng những món điểm tâm đơn giản, ít chất và khô khan, các nàng có thể thử những gợi ý sau như một lựa chọn thú vị để bắt đầu ngày mới mà không lo cân nặng!
Hạ Lam Hạ Lam

Đừng để những bữa ăn kiêng làm mất đi khẩu vị của bạn. Thay vì dùng những món ăn sáng đơn giản, ít chất và khô khan, các nàng có thể thử những gợi ý sau đây như một lựa chọn thú vị để bắt đầu ngày mới mà không lo cân nặng nữa nhé!

Trứng ốp la nấm

Trứng là thực phẩm dễ ăn, có nhiều món đơn giản với trứng mà ăn lại rất ngon. Với món trứng ốp la nấm này, chỉ cần một chút biến tấu bằng cách thêm nấm đông cô hoặc bất kì loại nấm nào bạn thích vào, món trứng sẽ trở nên hấp dẫn hơn hẳn. Món ăn này vừa giàu protein và axit amin, đồng thời giúp bạn no lâu và giảm cảm giác thèm ăn hơn. 

Nguyên liệu:

- 1 quả trứng gà

- 200g nấm đông cô

- 1 cọng hành lá hoặc rau bina

- 2 củ hành tím

- Hạt nêm, nước mắm, tiêu, dầu ăn.

 Cách làm:

- Nấm đông cô cắt bỏ gốc, ngâm với nước muối loãng, rửa lại với nước sạch và thái lát mỏng theo chiều dọc. Hành lá thái khúc dài 0,5cm. Hành tím bóc vỏ, bào lát mỏng.

- Chiên trứng chín một mặt, mặt còn lại để lòng đào.

- Phi thơm hành tím với 1,5 thìa súp dầu ăn, cho nấm vào xào khoảng 1 phút rồi tắt bếp.

- Xếp nấm dưới cùng, trứng rồi rắc ít hành phi và hành lá hoặc rau bina lên, món ăn đã sẵn sàng rồi đấy!

Cháo rau dền

Hãy thử phá cách với món cháo rau dền, hiệu quả của nó sẽ khiến bạn ngạc nhiên đấy! Rau dền vốn giàu chất sắt, chúng sẽ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho bạn. Bên cạnh đó món ăn còn thanh nhẹ, giúp bạn sảng khoái trong đầu ngày làm việc. Tuy nhiên, có một chú ý nhỏ là bạn không nên cho nhiều muối khi nấu cháo để không ảnh hưởng đến hiệu quả giảm cân nhé!

Nguyên liệu:

- 20g bột gạo

- 10g rau dền băm nhuyễn 

- 5g dầu ăn tinh luyện

- 200ml nước

Cách làm: Đun sôi nước, cho rau dền vào nấu chín. Sau đó, khuấy bột vào từ từ và cho dầu ăn vào sau cùng.

Ngũ cốc kèm trái cây

Bạn có thể dùng hỗn hợp ngũ cốc ăn kèm với các loại trái cây như chuối, táo, quế, hạt quinoa hay hạt lanh như một sự lựa chọn lý tưởng. Với hạt quinoa, bạn sẽ được cung cấp hàm lượng protein cao, trong khi đó hạt lanh được xem là một loại chất xơ hòa tan trong nước, chẳng những giúp bạn cảm thấy no lâu hơn mà còn giảm huyết áp và cholesterol nữa. Tất cả việc bạn phải làm là bỏ ngũ cốc và trái cây vào tô, thêm sữa tươi không đường vào và... ăn thôi.

Đậu hũ sốt cà 

Đây là một món rất hợp khẩu vị các nàng và có thể tận dụng ở các bữa ăn khác trong ngày. Đậu hũ là nguồn axit béo omega-3 cực tốt, có lợi cho não bộ và tim mạch. Bên cạnh đó nó còn chứa phytoestrogens, giúp chống lại các triệu chứng của thời kì mãn kinh, cân bằng nội tiết. Nếu thấy đói bạn có thể uống thêm sữa để giảm cảm giác thèm ăn.

Nguyên liệu:

- 5 miếng đậu hũ non

- 400g cà chua chín

- 1 củ hành tím, hành lá

- Nước mắm, muối và hạt nêm

Cách làm:

- Cà chua rửa sạch, bỏ núm và thái múi cau. Hành băm nhỏ.

- Rán đậu hũ vàng, vớt ra để riêng. 

- Sau đó cho hành băm vô phi thơm, rồi cho cà chua vào, đảo đều. Nêm muối và một chút nước mắm cho thơm (chỉ một chút thôi nhé). Khi cà chua nhừ, trút đậu hũ vào đảo cho ngấm đều sốt, nêm lại vừa ăn. Hạ lửa nấu tiếp đến khi đậu ngấm gia vị và sốt sánh đặc là được.

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể kết hợp ăn bữa nhẹ với salad từ bơ, cà chua và húng quế, đây đều là những thực phẩm cực có lợi cho sức khỏe đấy!

Nguồn: Tổng hợp

Scroll to top
 Close