08/29/2015 11:20
Gợi ý món ngon "không cưỡng nổi" cho cả tuần

Gợi ý món ngon "không cưỡng nổi" cho cả tuần

Việc hàng ngày phải suy nghĩ xem hôm nay ăn gì quả là vấn đề không hề nhỏ. Vì vậy, các cô nàng đảm đang hãy xem những gợi ý sau đây để "chiêu đãi" món ngon cho gia đình nhé!

LeOna

Thịt bò xào, thịt heo nướng hay cá bống kho... đều là những món ăn ngon miệng mà bạn có thể thay đổi cho bữa ăn cả nhà thêm phong phú.

Thứ 2: Thịt bò xào cà tím 

Gợi ý món ngon

Thịt bò nhiều chất dinh dưỡng, chế biến món xào là dễ nhất, bạn hãy thử kết hợp với cà tím, vừa nhanh vừa ngon.

Nguyên liệu:

- 300g thịt bò; 300g cà tím (loại quả dài)
- Ớt, hành lá, tía tô, 1 nhánh gừng, 3 tép tỏi
- 1,5 thìa nhỏ dầu vừng, 1 thìa canh xì dầu
- Vừng rang, muối, hạt tiêu

Thứ 3: Cá hồi chiên

Gợi ý món ngon

Cá hồi chứa rất ít chất béo nhưng lại giàu protein, là món ăn rất giàu chất dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình bạn.

Nguyên liệu:

- 450g cá hồi; 1 quả chanh vàng.
- 1 thìa canh tương ớt, 1 thìa canh xì dầu, 1 thìa canh mật ong
- 2 tép tỏi, nước cốt 1/2 quả chanh, 1 thìa nhỏ giấm
- 1 thìa nhỏ dầu vừng, vừng rang (tùy thích). Muối, hạt tiêu

Thứ 4: Canh bí xanh tôm thịt

Gợi ý món ngon

Chỉ cần một ít tôm và thịt biến tấu cùng với bí xanh là bạn đã có món canh hấp dẫn cho gia đình.

Nguyên liệu:

- 2 quả bí xanh, 1 củ cà rốt
- 100g giò sống (hoặc thịt xay tùy thích)
- 50g tôm khô. Gia vị

Thứ 5: Thịt ba chỉ nướng với salad hành kiểu Hàn Quốc

Gợi ý món ngon

Thịt ba chỉ tẩm ướp gia vị nướng thơm phức cuộn xà lách là món ăn tuyệt hảo trong những ngày thời tiết mát mẻ.

Nguyên liệu:

- 450g thịt ba chỉ
- 2 thìa tương đậu Hàn Quốc (có thể mua ở siêu thị),1 thìa mật ong
- 1 thìa bột tỏi, 1/2 thìa bột gừng, 1 thìa dầu ăn (hoặc dầu oliu)

Thứ 6: Cá bống kho củ kiệu, ớt khô

Gợi ý món ngon

Cá bống cát thấm vị cay của ớt, ăn kèm củ kiệu giòn giòn rất lạ miệng.

Nguyên liệu:

- 300g cá bống cát
- 1/4 bát con củ kiệu tươi
- Muối, đường, dầu điều, nước mắm
- Ớt, hành, tỏi, hạt tiêu xanh

Thứ 7: Bánh canh ghẹ thơm ngon ngày cuối tuần

Gợi ý món ngon

Món ăn chế biến không khó nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon cho các thành viên trong gia đình.

Nguyên liệu:

- 800g ghẹ (hoặc có thể dùng cua)
- 200g nấm rơm (hoặc nấm bào ngư) 
- 10 quả trứng cút
- Muối, màu dầu điều, hành lá, nước mắm, đường, hạt nêm
- Sợi bánh canh (có thể dùng sợi bánh canh bột mì hay bột lọc)

Nước ép cà rốt 

Gợi ý món ngon

Nước ép cà rốt không chỉ là thức uống ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu:

- 500g cà rốt tươi
- 1 - 2 quả cam
- 1 quả lựu, đường

Chủ nhật: Cá nướng cuốn bánh tráng 

Gợi ý món ngon

Cuối tuần bạn hãy trổ tài làm món cá nướng da giòn đãi cả nhà. Cá thấm gia vị cuốn bánh tráng kèm với bún và rau, chắc chắn mọi thành viên trong gia đình bạn sẽ rất thích.

Nguyên liệu: cho 4 phần ăn

- 1 con cá (có thể dùng cá lóc hay cá basa)
- 1 củ hành tây, 1 củ gừng nhỏ
- Nước mắm, muối, đường, tiêu và hạt nêm
- Gia vị dùng để phết lên thân cá: 2 thìa canh mật ong, 1 thìa nhỏ dầu hào, 1 thìa nhỏ dầu điều
- Rau ăn kèm: xà lách, rau răm, húng lủi, rau thơm... Dưa leo, bún, bánh tráng dùng để cuốn
- Nước mắm chua ngọt hoặc mắm nêm
- Đậu phộng rang vàng, giã thô, hành lá thái nhỏ

Sinh tố xoài và mít 

Gợi ý món ngon

Vị ngọt đậm của xoài và mít chín được giảm bớt bởi sữa chua và đá lạnh sẽ cho bạn món sinh tố giải khát ngon, mát.

Nguyên liệu:

- 1 quả xoài nhỏ, vài múi mít đã bỏ hạt
- 50ml sữa chua, vài viên đá lạnh, 1 thìa nhỏ sữa đặc

Theo VnExpress

Scroll to top
X Đóng