12/21/2013 15:46
Lẩu tả pí lù lạ & chất ở Lâm Bô!

Lẩu tả pí lù lạ & chất ở Lâm Bô!

Sau một thời gian các quán bún đậu mọc lên như nấm sau cơn mưa thì hiện nay số quán đã bớt đã bớt đi khá nhiều làm cho mình cảm thấy cũng khỏe con mắt hơn. Nhớ thời gian rồi cứ ra đường đi một chút là thấy quán bún đậu làm mình thấy phát ngán. Mới hôm bữa trong người đang chán chán, cứ ngán ngán mọi thứ thì bà xã gọi về báo tối nay đi ăn với đám bạn thân để "ra mắt" mấy đứa bạn cho biết mặt. Mà cả đám lại thích bún đậu, thôi thì bún đậu Lâm Bô thẳng tiến luôn. Chỗ này mình đã ăn rồi và khá hài lòng về chất lượng món ăn ở đây.
Điểm Hẹn Của Bạn Điểm Hẹn Của Bạn
Sau một thời gian các quán bún đậu mọc lên như nấm sau cơn mưa thì hiện nay số quán đã bớt đã bớt đi khá nhiều làm cho mình cảm thấy cũng khỏe con mắt hơn. Nhớ thời gian rồi cứ ra đường đi một chút là thấy quán bún đậu làm mình thấy phát ngán.
Mới hôm bữa trong người đang chán chán, cứ ngán ngán mọi thứ thì bà xã gọi về báo tối nay đi ăn với đám bạn thân để "ra mắt" mấy đứa bạn cho biết mặt. Mà cả đám lại thích bún đậu, thôi thì bún đậu Lâm Bô thẳng tiến luôn. Chỗ này mình đã ăn rồi và khá hài lòng về chất lượng món ăn ở đây.

Địa chỉ: 146 Nguyễn Đình Chính P.8 Q.Phú Nhuận


Nói chung cũng đi nhiều rùi, kinh nghiệm để ăn ngon và thoải mái thì nên đi lúc 4h mấy quán còn vắng , không gian thoáng và nhân viên chăm sóc mình kỹ hơn. 



Bộ đồ nghề trên bàn ^^

Hôm bữa lại thì được nhân viên giới thiệu là quán đang chạy món mới nên sẵn mang máy ảnh, mình chụp hình update thêm cho mọi người xem luôn. 





Món Cuốn Lâm Bô này được dùng kèm bánh tráng và rau, một dạng món cuốn nhưng thành phần gồm có rất nhiều thứ: Chân giò hấp, thịt gà quay, nem tai trộn thính, đậu hũ... (đậu hũ mà đem cuốn  mới thấy lần đầu luôn ).


Còn đây là phần bánh tráng cùng các loại rau rừng,rau thơm: bánh tráng, bún, thơm, giá, dưa leo, chuối , sắn , cà rốt, giá, khế....



Rổ rau xanh mướt đi kèm nhìn thôi là đã thấy thích rồi


Cuốn tá lả luôn nè  Theo mình, nhóm đi đông nhóm cỡ 4 người nên kêu vì khá nhiều. Ngoài ra mùi vị của món cũng khá ngon, khi cuốn lại ngoài độ thơm của thịt gà quay phảng phất thì còn có chút bùi bùi của đậu hũ , không những thế mùi thín và độ dai từ tai heohết hợp lại tạo ra được một món cuốn khá ngon và lạ miệng 


Bạn nào không quen cuốn trên tay thì để trên dĩa giống bà xã mình vậy nè  cuốn cho dễ. Món này bưng ra mọi người nhớ ăn liền cho ngon nhe, vì lúc đó đậu hũ còn nóng giòn rất thơm.



Món này chấm với nước mắm nhe chua chua thích lắm, hix giờ nhìn lại hình làm thèm ghê 


Món mới tiếp theo mình update là Lẩu Tả Pí Lù 250k lẩu nhỏ và 490k cho lẩu lớn. Thiệt chứ nhìn cái dĩa thịt lẩu bưng ra mà nhìn muốn té xỉu vì số lượng thịt khá nhiều và phong phú. 




Ngoại trừ con chim cút nằm sexy ở giữa mâm ra thì xung quanh là : gà, ếch, thanh cua, tôm (tôm sú khá là to bự nên chỉ được có 2 con thôi) , đậu hũ, phèo, gan, tim, thịt bò, mực...





Còn đây là rau ăn kèm lẩu, cái đặc biệt nữa ở đây là thay vì mì thì là những cọng phở khô , những bạn nào đã từng ăn phở gói thì sẽ thấy quen  Cọng phở ở đây ăn ngon hơn cọng phở gói nhiều, khi ăn chỉ cần cho vào nồi lẩu một chút là có thể vớt ra ăn liền mà vẫn giữ được độ dai mềm vừa phải.Ngoài ra cũng có thêm tàu hũ ky 2-3 miếng bự nữa, ăn đã lắm.


Cận cảnh set lẩu cho mọi người dễ hình dung : Nước lẩu ở đây là nêm theo vị chua cay, không đến mức ngon đặc biệt nhưng vị chua chua cay cay rất vừa ăn. Mình không quen ăn cay nhưng vẫn ăn được, bạn nào thích cay thật nhiều chắc phải cho thêm chút ớt .



Giờ thì cho đủ thứ vào nổi lẩu luôn nè. Thiệt tình, mình cũng ăn lẩu nhiều nơi rồi mà đây là lần đầu tiên thấy cái lẩu nó phong phú đến vậy. So với giá tiền thì phải nói là quá chất.





Chén của mình đây ^^ Vừa viết review cho mọi người vừa nhìn hình thì lại đói bụng hu hu 
Một điểm khiến mình thích quán này là chén nước chấm kế bên với thành phần chính là gạch cua nguyên chất  rất béo và ngon. Mà hình như mình cũng chưa thấy quán nào có thì phải.



Đây là cọng phở lúc nãy mình nói, ăn rất ngon , dai dai như mì nhưng vẫn được độ mềm cần thiết. Một chi tiết khá mới mẻ cho món lẩu vốn đã quá quen thuộc.

Thêm một số hình cho mọi người dễ hình dung về cái lẩu 









Nước sấu và mơ, chụp tượng trưng về phần nước uống do mấy bạn còn lại của mình toàn uống nước ngọt.

Nhìn chung quán vẫn giữ được chất lượng so với những lần trước mình ghé. Nhưng do dạo này quán khá đông về buổi tối nên các bạn nào đi buổi tối nên gọi đặt bàn trước, còn nếu đi buổi trưa tầm 2-5h như mình thì vô tư , ngồi thoáng thoải mái luôn ^^

Ưu điểm: Món ăn ngon, giá cả hợp lý so với chất lượng

Khuyết điểm: Có thể chờ hơi lâu vào giờ cao điểm, có những lúc quên đặt bàn sẽ khó có bàn vào những giờ này

DarKing
Từ khóa:  ẩm thực, review, lẩu
Scroll to top
 Close